Resep Nasi Kuning Pakai Rice Cooker, Pulen dan Harum Tanpa Ribet
Membuat masakan yang praktis dan simple dengan rice cooker bisa jadi solusi terbaik bagi kamu yang ingin menghemat gas dan waktu memasak. Salah satu masakan yang mudah dibuat dengan rice cooker adalah olahan nasi.
Seperti resep nasi kuning ini, kamu tetap bisa membuat nasi kuning yang gurih, pulen dan harum tanpa ribet hanya dengan satu alat memasak saja. Cara memasaknya cukup mudah, kamu perlu mempersiapkan bahan-bahan nasi kuning dan rice cooker.
Dilansir dari Sajian Sedap, simak ini cara membuat nasi kuning pakai rice cooker yang mudah dibuat oleh pemula, rasanya lezat dan harum khas kunyit.
Resep nasi kuning rice cooker
Bahan utama:
- 500 gram beras, cuci bersih
- 65 ml santan instan
- 1 sdt kunyit bubuk (atau kunyit segar, haluskan)
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- Air secukupnya (sesuai takaran memasak nasi)
- Garam secukupnya
- 1 sdt kaldu bubuk (opsional)
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
Cara membuat nasi kuning rice cooker
1. Masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam rice cooker.
2. Tambahkan bumbu halus, kunyit, daun salam, dan serai.
3.Tuang santan dan air secukupnya seperti memasak nasi biasa.
4. Beri garam dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.
5. Masak nasi hingga matang seperti biasa.
6. Setelah matang, aduk nasi agar uap panas keluar dan nasi tidak menggumpal.
7. Tutup kembali rice cooker dan diamkan sekitar 10 menit agar nasi lebih tanak.
8. Nasi kuning rice cooker siap disajikan dengan aneka lauk dan sambal.
KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih, tepercaya, dan berimbang. Dukung keberlanjutan jurnalisme jernih dan nikmati kenyamanan baca tanpa iklan melalui Membership. Gabung KOMPAS.com Plus sekarang
