Resep Kue Good Time 1 Kg, Anti Gagal Buat Cookies Renyah
Camilan manis good time merupakan salah satu kudapan yang terinspirasi dari salah satu brand camilan cookies manis di minimarket. Kini kamu bisa membuat camilan good time sendiri dengan rasa yang tidak jauh berbeda.
Menggunakan bahan kue kering yang bisa kamu beli di minimarket, resep kue good time ini mencampurkan dua adonan yang dicampurkan secara merata. Selain itu ada tambahan kacang mede yang dicincang kasar untuk mendapatkan tekstur yang renyah gurih.
Dalam buku Homemade Cookies Super Lekker (2016) oleh Koko Hidayat terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, ini cara membuat kue good time 1 kg yang lezat dan bisa dibuat di rumah.
Resep kue good time 1 kg
Bahan A
150 gram margarin
100 gram butter
200 gram gula pasir
2 butir telur
Bahan B
100 gram kacang mede cincang kasar
80 gram tepung maizena, campur dengan
3 gram baking powder
50 gram susu bubuk, campur dengan
20 gram cokelat bubuk
280 gram tepung terigu sedang
Cara membuat kue good time 1 kg
- Siapkan wadah, kocok bahan A sampai tercampur rata kemudian masukkan bahan B dan aduk secara merata. Bentuk adonan bulatan kecil sebesar kelereng.
- Jika sudah selesai, taruh pada loyang yang sudah diolesi dengan margarin. Beri choco chip. Panggang adonan kue kering dengan suhu sekitar 130 derajat celcius selama 35-40 menit.
