Resep Es Teler Spesial Ala Rumahan, Isian Lengkap Mudah Dibuat di Rumah
Minuman khas Indonesia yang selalu jadi favorit melepas dahaga di siang hari jatuh pada es teler. Rasa manis dengan berbagai aneka buah membuat es ini tidak hanya lezat melainkan juga mengeyangkan.
Dipadupadakan dengan santan gurih, sirup manis dan es serut siapa sangka minuman ini juga cocok untuk suguhan acara hingga takjil berbuka.
Dilansir dari buku 175 Minuman Favorit Sepanjang Masa terbitan Gramedia Pustaka, berikut resep es teler spesial yang mudah dibuat di rumah.
Resep Es Teler Spesial ala Rumahan
Resep es teler spesial ala rumahan ini bisa menjadi referensi bagi kamu yang ingin membuat es teler sendiri di rumah. Kamu cukup menyiapkan buah, sirup dan susu kental manis untuk mendapatkan rasa manis dan gurih air kelapa yang lezat.
Bahan
- 2 buah alpukat matang, keruk daging buahnya
- 10 buah nangka, buang bijinya, potong 2 x 2 cm
- 2 butir kelapa muda, keruk daging buahnya, sisihkan airnya
- 50 ml sirop ( rozen) atau sirup vanili
- 50 ml susu kental manis
- es batu secukupnya
Cara membuatnya
- Masukkan alpukat, nangka, kelapa muda, sirup, dan susu kental manis ke dalam mangkuk berisi air kelapa muda. Aduk hingga sirup dan susu larut
- Sajikan dingin dengan tambahan es batu
