Resep Camilan Diet Praktis, Ubi Cilembu dan Yogurt ala Cheesecake

Cemilan diet bisa menjadi solusi bagi kamu yang ingin menurunkan berat badan tanpa harus menahan rasa lapar. Kunci memilih cemilan saat diet bukan hanya rendah kalori tetapi juga mengandung nutrisi yang tetap menunjang kebutuhan tubuh.

Cemilan yang kaya vitamin dan mineral dapat membantu menjaga rasa kenyang lebih lama sekaligus mendukung proses penurunan berat badan. Karena itu, banyak orang mulai mencari alternatif camilan sehat yang tetap lezat dan mudah dibuat di rumah.

Salah satunya dibagikan oleh food vlogger Christina melalui unggahan Instagram @nanakoot. Ia membagikan ide cemilan diet berbahan ubi cilembu dan yogurt yang disebut memiliki rasa mirip cheesecake.

Resep camilan dari ubi cilembu dan yogurt ini juga cocok dinikmati saat sarapan ringan, teman bekerja, atau setelah olahraga. Rasa manis dan asam yogurt bisa menambah asupan kalori berlebih serta membantu menjaga pola makan tetap seimbang setiap hari.

Kombinasi dua bahan sederhana ini bisa menjadi pilihan camilan rendah kalori yang praktis. Berikut cara membuat cemilan diet dari ubi cilembu yang bisa kamu coba di rumah.

Resep camilan dari ubi cilembu dan yogurt

Ci Nana kembali membagikan ide camilan diet praktis dengan memadukan yogurt plain dan ubi cilembu. Rasanya yang lezat dan cara membuatnya yang mudah, bisa menjadi alternatif camilan sehat harian kamu. 

Bahan

• 1 buah ubi cilembu matang ukuran sedang
• Yogurt plain secukupnya

Cara membuat

• Kupas kulit ubi cilembu yang sudah matang.
• Haluskan ubi menggunakan sendok atau garpu hingga teksturnya lembut.
• Tambahkan yogurt plain ke dalam ubi yang sudah dihaluskan.
• Aduk kedua bahan hingga tercampur rata.
• Camilan diet ubi cilembu yogurt siap disajikan.

Tips agar camilan ubi cilembu dan yogurt tambah lezat 

Menurut Ci Nana, cemilan ini lebih sehat dan cocok sebagai camilan diet. Rasanya yang manis alami dari ubi cilembu membuat cemilan ini tidak perlu tambahan gula atau madu.

1. Agar rasanya lebih nikmat, disarankan untuk dimasukkan ke kulkas agar menghadirkan sensasi dingin sehingga rasanya jadi lebih lezat.
2. Selain itu, pastikan menggunakan ubi cilembu yang sudah matang sempurna. Ubi yang matang biasanya memiliki tekstur lebih lembut dan rasa manis alami yang lebih kuat.
3. Jangan lupa, untuk yogurt pilih yogurt plain dan bukan yogurt greek. Penggunaan yogurt plain membantu menjaga tekstur camilan tetap lembut dan ringan saat dicampur dengan ubi cilembu. 
4. Pemilihan yogurt plain tanpa tambahan pemanis juga dapat menjaga kandungan kalori tetap rendah sekaligus memberikan rasa asam segar yang seimbang dengan manisnya ubi.
5. Berbeda dengan yogurt greek yang memiliki tekstur lebih kental dan rasa asam lebih tajam, penggunaan jenis yogurt ini dapat membuat rasa manis alami ubi cilembu menjadi kurang seimbang.
6. Jika kamu ingin menambah variasi tekstur, camilan ini juga dapat diberi topping seperti potongan buah segar, granola, atau taburan kacang sangrai secukupnya. Namun, pastikan topping yang digunakan tetap dalam porsi wajar agar kandungan kalorinya tidak berlebihan.

Cemilan sehat untuk diet ala Ci Nana ini bisa menjadi alternatif camilan rendah kalori yang tetap lezat. Selain bahan mudah didapat, cara membuatnya juga praktis sehingga cocok dicoba di rumah sebagai pilihan camilan lebih sehat.

KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih, tepercaya, dan berimbang. Dukung keberlanjutan jurnalisme jernih dan nikmati kenyamanan baca tanpa iklan melalui Membership. Gabung KOMPAS.com Plus sekarang