Resep Nasi Goreng Sederhana Bagi Pemula, Buatnya Simple Cuma 10 Menit!
Nasi goreng kerap kali menjadi menu masakan andalan yang mudah dibuat dan cepat. Nasi goreng sederhana biasanya hanya menggunakan bumbu praktis seperti nasi dingin, kecap manis, saus tomat, bawang merah, bawang merah dan terasi.
Nasi goreng sederhana lebih nikmat lagi dengan tambahan telur mata sapi, emping goreng, mentimun, acar dan bawang goreng sebagai taburan.
Dilansir dari Sajian Sedap, berikut resep nasi goreng sederhana yang cocok dimasak bagi pemula, cara membuatnya simpel cuma butuh waktu 10 menit saja.
Resep nasi goreng sederhana
Memasak nasi goreng sederhana bisa dibuat oleh pemula dan anak kost yang ingin masak praktis dengan bahan-bahan sederhana.
Bahan-bahan
- 500 gram nasi putih
- 1 potong paha ayam atas bawah direbus, digoreng, disuwir-suwir
- 3 lembar kol, diiris kasar
- 1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
- 2 butir telur
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 1/2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu tumbuk kasar:
- 3 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai merah keriting
- 2 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 1 sendok teh terasi, dibakar
Bahan pelengkap:
- 1 buah telur ceplok
Cara membuat nasi goreng sederhana:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
- Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.
- Masukkan ayam suwir, kol, dan daun bawang. Aduk rata.
- Sajikan dengan telur ceplok dan taburan bawang merah goreng.
