Resep Ginger Shot untuk Diet, Racikan 3 Bahan untuk Bakar Lemak
Ingin tubuh terasa segar dan bertenaga tanpa harus mengonsumsi suplemen mahal?
Kamu bisa coba ginger shot, minuman alami dari jahe yang sedang populer untuk diet sehat.
Racikan sederhana ini menggabungkan sensasi pedas jahe dengan kesegaran apel dan lemon, menciptakan minuman yang menyegarkan sekaligus membantu membakar lemak.
Dilansir dari BBC Good Food, ginger shot mudah dibuat di rumah hanya dengan tiga bahan utama. Selain efektif membantu metabolisme, minuman ini juga bisa meningkatkan daya tahan tubuh dan melancarkan pencernaan.
Simak langkah-langkah membuatnya berikut ini.
Bahan-Bahan
- 60 gram jahe segar, biarkan kulitnya
- 400 ml jus apel segar
- ½ buah lemon, peras airnya
Manfaat jahe untuk menurunkan tekanan darah.
Cara Membuat Ginger Shot
Potong jahe menjadi potongan kecil agar lebih mudah halus.
Masukkan ke dalam blender bersama jus apel dan air perasan lemon. Proses selama beberapa menit hingga halus dan tercampur rata.
Siapkan saringan halus di atas wadah, lalu tuang hasil blender ke dalamnya. Jika tidak ada saringan halus, kamu bisa melapisi saringan biasa dengan kain tipis bersih atau serbet teh.
Diamkan hingga cairan tersaring seluruhnya, lalu tekan ampas jahe dengan sendok atau sendok sayur agar sari jahenya keluar maksimal.
Tuang hasil saringan ke dalam botol kaca. Simpan di kulkas dan kocok terlebih dahulu sebelum diminum.
Ginger shot ini bisa tahan hingga empat hari jika disimpan dalam wadah tertutup rapat di lemari es.
Tips Tambahan
- Atur kadar jahe sesuai selera: Takaran ideal adalah 15 gram jahe untuk setiap 100 ml cairan agar rasanya kuat tapi tidak terlalu pedas.
- Ganti bahan untuk variasi rasa: Jus apel bisa diganti dengan jus nanas untuk rasa yang lebih tropis.
- Versi tanpa buah: Gunakan air biasa sebagai pengganti jus apel dan tambahkan sedikit madu agar rasanya lebih seimbang.
- Tambahan kunyit: Ingin manfaat ganda? Ganti setengah takaran jahe dengan kunyit segar untuk tambahan antioksidan dan antiinflamasi.
Manfaat Ginger Shot untuk Diet dan Kesehatan
Selain dikenal sebagai minuman detoks alami, ginger shot memiliki beragam manfaat kesehatan.
Kandungan gingerol dalam jahe membantu mempercepat metabolisme, membakar lemak, dan mengurangi rasa lapar.
Sementara lemon kaya vitamin C yang membantu menyeimbangkan sistem imun, dan apel memberi rasa manis alami sekaligus serat ringan.
Beberapa manfaat ginger shot antara lain:
- Membantu pembakaran kalori dan memperlancar pencernaan.
- Mengurangi perut kembung dan menekan nafsu makan.
- Menjaga daya tahan tubuh dari flu dan kelelahan.
- Meningkatkan energi tanpa tambahan gula buatan.
