Resep Kopi Susu yang Bisa Dibuat di Rumah, Rasanya Seenak Kafe
Pagi yang serba-terburu-buru sudah jadi bagian cerita sehari-hari banyak orang. Alarm baru berhenti, pesan grup kerja sudah ramai, dan rapat daring tinggal hitungan menit.
Di tengah kekacauan kecil itu, satu hal sederhana bisa jadi penyelamat mood adalah secangkir kopi susu nikmat.
Kopi sudah lama menjadi teman hidup banyak orang. Tidak hanya untuk menahan kantuk, kopi juga menjadi teman untuk memulai hari dengan perasaan lebih siap.
Buat kamu yang hidupnya cepat, kopi instan bisa menjadi solusi praktis untuk bisa menikmati pagi tanpa ribet. Tinggal seduh, aduk, dan aroma khas kopi akan langsung mengisi ruangan.
Tak hanya itu, rasa dan kualitas kopi instan kini makin beragam dan bikin pengalaman ngopi di rumah tidak kalah dengan di kafe.
Resep kopi susu rumahan
Untuk membuat kopi susu seenak racikan barista, kamu tidak perlu alat dan bahan-bahan mahal. Cukup seduh satu saset kopi instan, 100 ml air panas, 100 ml susu cair, dan pemanis.
Berikut adalah cara membuat kopi susu.
- Seduh kopi instan saset dengan air panas dan aduk hingga rata. Untuk kopi, kamu bisa menggunakan kopi Kapal Api Special Mix. Dapatkan di TikTok Shop untuk 1 renceng (10 pcs) di sini atau 1 karton di sini.
- Tambahkan susu cair atau krimer.
- Tambahkan pemanis sesuai selera.
- Tuangkan ke dalam gelas.
Jika suka versi dingin, tuang racikan kopi ke gelas berisi es batu dan aduk perlahan sampai warnanya berubah jadi krem lembut.
Trik bikin kopi susu lebih nikmat
Untuk menghasilkan kopi susu yang nikmat, pastikan suhu air panas yang digunakan saat menyeduh sekitar 80-90 derajat Celsius agar aroma kopi tidak hilang. Hindari pula penggunaan air mendidih langsung karena bisa membuat rasa kopi terlalu pahit.
Kalau mau sentuhan aroma rempah, sedikit taburan bubuk kayu manis di atas kopi bisa membuat rasanya lebih dalam dan wangi.
Rasa manis kopi susu buatan sendiri pun bisa kamu atur sesuai suasana hati. Misalnya, menambahkan sirup vanila atau karamel jika ingin nuansa manis seperti minuman favorit di kafe.
Bisa juga menggunakan gula aren. Gula jenis ini menawarkan rasa manis yang lebih hangat dengan aroma karamel dan sedikit smoky. Campuran kopi susu dengan gula aren dapat menghasilkan minuman dengan lebih rich, bold, dan earthy dengan aftertaste gurih serta legit.
Kopi instan membuktikan bahwa kelezatan tidak harus rumit. Dalam beberapa menit, kamu bisa menciptakan momen tenang di tengah rutinitas yang padat. Dengan sedikit kreativitas dan bahan sederhana, kopi susu buatan rumah bisa terasa seperti minuman barista favoritmu.
Dalam segala situasi, KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih dari lapangan. Ikuti terus update topik ini dan notifikasi penting di Aplikasi KOMPAS.com.
