Resep Kue Bolu Kukus Sederhana Tanpa Mixer, Pakai Takaran Sendok Tetap Mekar

bolu kukus mekar, bolu kukus cokelat, resep kue bolu kukus sederhana, resep kue bolu kukus sederhana takaran sendok, resep kue bolu kukus sederhana tanpa mixer, cara membuat bolu kukus pakai takaran sendok, Resep Kue Bolu Kukus Sederhana Tanpa Mixer, Pakai Takaran Sendok Tetap Mekar

Tak semua orang punya mixer di rumah, tapi bukan berarti tidak bisa membuat kue lembut yang enak.

Bolu kukus adalah salah satu camilan manis yang bisa dibuat dengan cara sederhana tanpa peralatan rumit.

Cukup gunakan sendok sebagai takaran, kamu sudah bisa menghasilkan bolu kukus empuk yang manis dan legit.

Resep ini cocok untuk pemula, ibu rumah tangga, hingga anak kos.

Dalam artikel ini, kamu akan menemukan resep kue bolu kukus sederhana tanpa mixer lengkap dengan bahan, langkah, dan tips antigagalnya.

Resep Kue Bolu Kukus Sederhana

Resep bolu kukus cokelat ini pernah dibagikan Sobat Cookpad Ernihansafa (@cook_27340934) di laman Cookpad, lalu dilansir Kompas.com pada Rabu (19/01/2022).

Bahan Kue Bolu Kukus Sederhana (Takaran Sendok)

2 butir telur
7 sdm gula pasir
7 sdm tepung terigu serbaguna
7 sdm minyak goreng
7 sdm air panas atau hangat
2 saset cokelat bubuk instan
2 saset kental manis cokelat
1/2 sdt baking powder
Butter cream dan keju parut secukupnya (untuk topping)

Cara Membuat Kue Bolu Kukus Sederhana Tanpa Mixer

Campur cokelat bubuk, kental manis, dan air panas. Aduk rata, sisihkan.
Dalam wadah lain, kocok telur dan gula menggunakan spatula atau ballon whisk hingga gula larut.
Masukkan tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit sambil diayak, aduk perlahan hingga rata.
Tuang campuran cokelat dan minyak goreng secara bergantian ke dalam adonan, aduk rata.
Siapkan cetakan yang sudah dioles minyak. Tuang adonan hingga 3/4 penuh.
Kukus selama 15–20 menit dengan api sedang. Jangan buka tutup kukusan sebelum matang.
Setelah matang, angkat, dinginkan, lalu beri taburan keju parut atau oles butter cream sesuai selera.