Awas! Ini yang Terjadi Jika Kamu Minum Soda Setiap Hari Menurut Ahli Gizi

Minuman bersoda cukup mudah ditemukan, mulai di minimarket, hingga toko pinggir jalan.

Sebagian orang menyukai minuman ini. Namun, sudah menjadi rahasia umum bahwa minuman berkarbonasi ini jauh dari kata sehat.

Berbagai produk soda diet dan minuman bersoda yang diklaim lebih sehat, kini bermunculan untuk memenuhi selera masyarakat terhadap minuman manis tanpa kandungan yang dianggap berbahaya.

Meski begitu, apa sebenarnya yang terjadi jika kamu minum soda setiap hari?

Untuk memahaminya, beberapa ahli gizi menjelaskan kandungan nutrisi soda serta dampaknya bagi tubuh bila dikonsumsi harian.

Kandungan nutrisi dalam soda

Secara umum, soda, termasuk versi diet, ternyatatidak memiliki banyak nilai gizi.

Menurut Brittany Brown, RD, soda memang menyumbang asupan cairan, tetapi manfaat nutrisinya sangat minim.

Banyak jenis soda mengandung kafein, gula tambahan, pemanis buatan, dan asam fosfat yang dapat meningkatkan kadar gula darah serta memicu erosi gigi bila sering dikonsumsi.

Kafein di dalamnya juga berpotensi menyebabkan dehidrasi, rasa gugup, hingga gangguan tidur, terutama jika diminum pada sore atau malam hari.

Annamarie Rodriguez, MS, RDN, menambahkan bahwa soda hanya memberikan kalori kosong tanpa nutrisi. Kandungan gulanya dapat menyebabkan lonjakan gula darah, terutama bagi penderita diabetes, serta berkontribusi pada peningkatan berat badan.

Bagaimana dengan soda diet?

Soda tanpa gula sering dianggap lebih aman, tetapi para ahli menegaskan bahwa pemanis buatan tetap memiliki risiko:

• Rasanya yang lebih manis dari gula alami dapat meningkatkan keinginan untuk makanan manis.
• Beberapa pemanis buatan dapat mengganggu keseimbangan mikrobioma usus, menimbulkan masalah pencernaan, dan berpotensi terkait dengan penurunan fungsi kognitif maupun risiko diabetes tipe 2.

Soda sehat: Benarkah lebih baik?

Kini muncul tren soda dengan label “sehat,” yang biasanya mengandung prebiotik, probiotik, atau gula lebih sedikit. Menurut Jessica Brantley-Lopez, RDN, beberapa soda ini memang menawarkan kandungan yang lebih baik daripada soda biasa.

Ilustrasi minuman bersoda. Benarkah minum soda bisa sebabkan batu ginjal?

Namun, Brittany Brown mengingatkan bahwa klaim kesehatannya sering kali lebih besar daripada bukti ilmiah.

Probiotik dalam minuman kaleng mungkin tidak bertahan dalam jumlah cukup setelah proses produksi dan penyimpanan. Selain itu, pemanis alami seperti stevia tetap dapat mempertahankan preferensi kuat terhadap rasa manis.

Apa yang terjadi jika kamu minum soda setiap hari?

Jika minum soda sudah menjadi ritual harian, berikut dampak yang mungkin terjadi:

---

1. Peningkatan gula darah berulang

Konsumsi soda manis setiap hari menyebabkan lonjakan glukosa berulang. Tubuh kemudian mengubah kelebihan gula menjadi trigliserida, yang dapat berujung pada peningkatan berat badan.

Penelitian menunjukkan bahwa sedikit saja peningkatan konsumsi minuman manis dapat menaikkan risiko diabetes tipe 2, sementara menggantinya dengan air atau teh dapat menurunkan risiko tersebut.

2. Risiko penyakit kronis meningkat

Menurut Rodriguez, konsumsi soda harian berhubungan dengan:

• Kenaikan berat badan
• Resistensi insulin
• Risiko lebih tinggi terhadap sindrom metabolisme
• Penyakit jantung
• Bagi penderita diabetes, soda membuat pengelolaan gula darah lebih sulit.

3. Dampak kafein pada kecemasan dan tidur

Kafein dalam soda dapat:

• Meningkatkan kecemasan
• Memicu gelisah
• Mengganggu tidur

Beberapa soda alternatif yang lebih sehat—meski belum terbukti sepenuhnya—kadang mengandung bahan fungsional seperti magnesium yang dapat membantu relaksasi.

4. Pengaruh pada kesehatan mulut

Asam fosfat dan gula dalam soda meningkatkan risiko:

• Erosi enamel gigi
• Karies gigi
• Bahkan soda diet tetap bersifat asam.

Alternatif minuman yang lebih sehat

Para ahli sepakat bahwa soda tidak wajib dihindari sepenuhnya, tetapi sebaiknya dibatasi.

“Anggap soda sebagai minuman sesekali, bukan kebiasaan sehari-hari,” saran Brown.

Rodriguez mengusulkan beberapa pilihan yang lebih baik daripada soda, termasuk soda “sehat” sekalipun:

• Air putih
• Air infused (dengan buah atau herbal)
• Air soda atau sparkling water
• Teh
• Kombucha

minuman ini memberikan hidrasi tanpa risiko kesehatan berlebih.

KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih, tepercaya, dan berimbang. Dukung keberlanjutan jurnalisme jernih dan nikmati kenyamanan baca tanpa iklan melalui Membership. Gabung KOMPAS.com Plus sekarang