Cara Membuat Nasi Daun Jeruk Tanpa Santan, Mudah Bisa Pakai Rice Cooker
Nasi daun jeruk merupakan hidangan olahan nasi gurih dengan daun jeruk yang harum dan lezat.
Cara membuatnya cukup mudah, kamu bisa menggunakan alat serba bisa rice cooker yang praktis. Dalam resep ini, kamu cukup menggunakan kaldu jamur sebagai tambahan rasa gurih, Cocok bagi kamu yang ingin mengurangi santan.
Dilansir dari Sajian Sedap, simak ini bahan dan cara membuat nasi daun jeruk ala rice cooker yang praktis dan harum.
Resep nasi daun jeruk pakai rice cooker
Bahan-bahan
- 300 gram beras
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh garam
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, dimemarkan
- 15 lembar daun jeruk, dibuang tulang, diiris halus
- 1 sdt garam
- 2 sdm mentega
- 1 sdt kaldu jamur bubuk
Cara membuat nasi daun jeruk:
- Cuci bersih beras, lalu masukkan ke dalam rice cooker.
- Tumis bawang putih, daun jeruk, daun salam dan serai
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam wadah berisi beras dan tuang air secukupnya.
- Jika nasi sudah matang, buka rice cooker, dan aduk nasi sampai merata.
- Sajikan nasi daun jeruk bersama lauk pendamping favorit.
