Cara Membuat Nasi Uduk Pakai Rice Cooker, Praktis untuk Sarapan di Rumah
Nasi uduk menjadi salah satu menu sarapan favorit karena rasanya gurih dan aromanya yang khas. Kini,
kamu tidak perlu repot memasaknya dengan cara tradisional karena nasi uduk juga bisa dibuat menggunakan rice cooker.
Selain lebih praktis, hasilnya tetap pulen dan harum, cocok disajikan bersama telur, tempe orek, atau sambal kacang
Dilansir dari Menu Makanan “PO SABAR” @Dokterkoki" (2021) oleh Mike Herawati terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Berikut takaran resep nasi uduk rice cooker yang pulen dan gurih, anti gagal.
Resep nasi uduk rice cooker
Bahan:
- 2 cup beras
- 6-7 sdm santan instan
- 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 1 lembar daun pandan
- Sejumput garam
- 1/4 sdt kaldu jamur
Cara membuat nasi uduk rice cooker
- Bersihkan beras terlebih dahulu
- Masukkan beras yang sudah bersih ke rice cooker tambahan air
- Aduk rata semua bahan, tekan tombol power cook, masak hingga matang. Sajikan nasi uduk gurih dengan irisan telur dadar, dan pelengkap lainnya.
