Cara Membuat Es Blewah Markisa Segar, Minuman Favorit Takjil Simple Berbuka Puasa
Es blewah hampir tidak pernah absen dari deretan takjil saat Ramadhan. Serutan blewah yang segar dipadu padankan dengan sirup dan perasaan markisa cocok untuk sajian minuman manis asam yang menyegarkan.
Selain disukai banyak orang, minuman ini juga bisa jadi pilihan praktis karena bahannya yang mudah ditemukan dan cara membuatnya tidak rumit.
Tidak perlu banyak bahan tambahan, kamu bisa membuat es blewah manis segar dari rumah dengan tiga bahan ini.
Resep es blewah markisa
Berikut cara membuat es blewah markisa segar untuk minuman simpel untuk sajian berbuka puasa:
Bahan:
- 200 gram blewah, dikeruk panjang
- 4 buah markisa
- 200 gram cincau hijau, dikerok dengan sendok kecil
- 200 ml sirup markisa
- 600 ml air
- 200 gram es batu
Cara membuat Es Blewah Markisa:
- Tata blewah, markisa, dan cincau hijau dalam gelas.
- Tambah air dan sirup markisa. Masukkan es batu.
- Sajikan.
Tips cara simpan blewah agar tahan disimpan lama
Setelah membeli blewah dari pasar buah, kamu bisa menyimpannya di dapur tanpa perlu penanganan khusus. Sebab dalam suhu ruang, blewah bisa bertahan hingga dua hingga tiga hari kedepan.
Jika kamu ingin menyimpannya di kulkas, agar bisa tahan dan awet, maka blewah bisa disimpan dalam kantong plastic dan menyimpannya dengan baik di dalam kulkas. Cara ini bisa blewah tahan tiga hingga lima hari.
Selain itu, bekukkan blewah dalam freezer. Buah blewah yang dipotong dan disimpan dalam wadah tertutup yang kedap udara di freezer akan membentu menjaga tahan lama blewah hingga berbulan-bulan.
KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih, tepercaya, dan berimbang. Dukung keberlanjutan jurnalisme jernih dan nikmati kenyamanan baca tanpa iklan melalui Membership. Gabung KOMPAS.com Plus sekarang
