Top 10+ Makanan dan Minuman Harus Dihindari saat Buka Puasa, Nomor 1 Favorit Orang Indonesia

Bulan Ramadhan selalu menjadi titik temu antara rasa syukur, kebersamaan, dan berbagai takjil yang menggoda. Saat adzan Maghrib berkumandang, perasaan lapar seketika berubah menjadi antusiasme untuk menikmati berbagai hidangan.

Orang-orang cenderung memilih makanan yang paling menggugah selera saat berbuka, tanpa menyadari konsekuensi jangka pendek maupun panjangnya. Padahal, tubuh yang baru saja puasa seharian membutuhkan asupan yang mudah dicerna dan menutrisi, bukan makanan yang justru memberatkan sistem pencernaan atau memicu lonjakan gula darah.

Karena itu, memahami makanan yang sebaiknya dihindari adalah langkah awal untuk meraih buka puasa yang lebih sehat dan optimal. Bukan hanya soal rasa, tetapi penting untuk menilai nilai gizi.

Dikutip dari The Guardian Nigeria, berikut sepuluh jenis makanan yang seyogyanya dihindari saar berbuka puasa. Penasaran? Simak ulasan lengkapnya di bawah ini.

1. Gorengan

Gorengan seperti pisang goreng, bakwan, atau tahu goreng memang menggugah selera. Di balik tekstur garing yang crunchy, makanan ini mengandung lemak jenuh tinggi yang memperlambat proses pencernaan.

Akibatnya, kamu bisa merasa kembung dan kurang nyaman setelah makan. Pakar gizi bahkan menyarankan mengurangi gorengan karena berpotensi menyebabkan gangguan pencernaan.

2. Makanan Cepat Saji

Burger, pizza siap saji, atau ayam goreng cepat saji biasanya tinggi lemak trans dan garam. Makanan seperti ini membuat perut terasa penuh tetapi tidak memberi nutrisi yang seimbang untuk tubuh yang baru berpuasa seharian.

3. Donat dan Kue Manis

Donat, cupcakes, serta kue berlapis gula justru memicu lonjakan gula darah yang cepat, kemudian turun drastis. Kondisi ini dapat membuat kamu merasa cepat lapar lagi dan mudah mengantuk setelah berbuka.

4. Minuman Bersoda

Minuman bersoda berkarbonasi tidak hanya tinggi gula, tetapi gasnya juga dapat menyebabkan perut kembung. Selain itu, minuman ini tidak efektif mengembalikan energi karena tidak mengandung nutrisi.

5. Kopi dan Teh Berkafein Tinggi

Segelas kopi atau teh setelah berpuasa seharian memang terasa menyegarkan, tetapi kafein bersifat diuretik yang mempercepat tubuh kehilangan cairan. Ini bisa memperburuk risiko dehidrasi saat kamu tidak bisa minum lagi sampai sahur.

6. Makanan Pedas Berlebihan

Saat banyak yang gemar sambal atau hidangan pedas saat buka puasa, perlu diingat bahwa makanan sangat pedas bisa memicu iritasi lambung atau rasa tidak nyaman, apalagi setelah pencernaan beristirahat selama beberapa jam.

7. Makanan Asam Tinggi

Buah atau makanan yang sangat asam, seperti jeruk yang terlalu banyak atau acar pedas, bisa meningkatkan sensitivitas lambung yang sedang sensitif. Akibatnya, rasa mulas atau perih bisa muncul setelah buka puasa.

8. Sosis dan Daging Olahan

Produk olahan seperti sosis atau daging asap mengandung natrium tinggi dan pengawet. Asupan natrium berlebih membuat kamu cepat merasa haus lagi dan memperberat kerja ginjal dalam menjaga keseimbangan cairan tubuh.

9. Camilan Manis Kemasan

Biskuit manis, wafer, atau snack kemasan sering dipilih karena praktis. Sayangnya, camilan ini tinggi gula olahan dan minim serat sehingga tidak membuat kenyang lama dan bisa memicu gangguan gula darah.

10. Makanan Berlemak Tinggi

Keju olahan, santan berlebihan, atau daging berlemak tinggi memerlukan waktu pencernaan lebih lama. Tubuh pun merasa berat dan lesu setelah makan, bukan energi yang diharapkan.

Memilih makanan saat buka puasa bukan hanya soal mengenyangkan perut, tetapi juga soal memberi tubuh “bahan bakar” yang benar. Menjauhi 10 jenis makanan di atas membantu kamu menjaga energi, meminimalkan gangguan pencernaan, dan membuat puasa terasa lebih bermakna serta sehat dari hari ke hari.