Mudah Mengantuk Saat Mudik? Ini Pilihan Makanan Penjaga Stamina Menurut Ahli Gizi

Perjalanan mudik sering kali membuat tubuh cepat lelah dan mudah mengantuk, terutama bagi pengemudi yang harus menyetir berjam-jam di jalan.

Kondisi ini bisa semakin terasa ketika perjalanan dilakukan setelah kurang tidur, dehidrasi, atau pola makan yang tidak teratur.

Menurut ahli gizi dari IPB University Karina Rahmadia Ekawidyani, pemilihan makanan sebelum dan selama perjalanan mudik ternyata berperan penting untuk menjaga stamina tubuh. Makanan yang tepat dapat membantu menjaga energi tetap stabil sekaligus mencegah rasa kantuk berlebih saat di perjalanan.

Tidak hanya menentukan makanan yang tepat untuk menjaga stamina selama perjalanan mudik, ada beberapa faktor yang membuat seseorang mudah mengantuk saat mudik seperti kurang tidur, perjalanan yang monoton hingga resiko kantuk karena mengendara di malam hari. 

Agar tubuh tetap bertenaga selama perjalanan mudik, berikut beberapa jenis makanan yang disarankan untuk dikonsumsi.

1. Karbohidrat kompleks

Karbohidrat kompleks berperan penting dalam menjaga energi tubuh tetap stabil selama perjalanan. Jenis karbohidrat ini dicerna lebih lambat oleh tubuh sehingga dapat membantu mempertahankan kadar gula darah dan mencegah tubuh cepat lemas.

Beberapa sumber karbohidrat kompleks yang bisa dikonsumsi antara lain serealia utuh seperti beras merah, beras hitam, gandum, oat, dan jagung. Selain itu, sayuran berpati seperti kentang dan ubi serta kacang-kacangan juga dapat menjadi pilihan sumber energi yang baik saat mudik.

2. Protein rendah lemak

Asupan protein juga penting untuk menjaga stamina selama perjalanan. Protein dapat membantu tubuh merasa kenyang lebih lama sekaligus mendukung metabolisme tetap optimal.

Pilih sumber protein rendah lemak seperti ayam tanpa kulit, daging tanpa lemak, ikan, atau putih telur. Makanan ini bisa dikonsumsi sebelum berangkat dengan berbagai olahan sederhana yang praktis dibawa saat perjalanan.

3. Lemak baik

Selain karbohidrat dan protein, tubuh juga membutuhkan lemak sebagai cadangan energi, terutama untuk perjalanan jarak jauh.

Namun, pilihlah lemak sehat atau lemak tak jenuh seperti yang terdapat pada ikan, kacang-kacangan, minyak zaitun, dan alpukat. Lemak baik juga membantu tubuh menyerap vitamin dengan lebih optimal.

4. Buah dan sayur

Buah dan sayur sebaiknya tidak dilewatkan saat menyiapkan bekal perjalanan mudik. Kedua jenis makanan ini mengandung serat, vitamin, mineral, serta air yang membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi.

Selain itu, kandungan serat dalam buah dan sayur juga dapat membantu menjaga sistem pencernaan tetap lancar selama perjalanan.

Tips tambahan agar tidak mudah mengantuk saat mudik

Selain memperhatikan jenis makanan, ada beberapa hal lain yang juga penting untuk menjaga kondisi tubuh tetap prima selama perjalanan.

Pastikan tubuh tetap terhidrasi dengan minum air putih yang cukup. Kebutuhan cairan orang dewasa sekitar delapan gelas atau sekitar 1,5–2 liter per hari.

Konsumsi kafein seperti kopi atau teh tetap boleh, tetapi sebaiknya tidak berlebihan. Batas aman kafein untuk orang dewasa sekitar 400 mg atau setara empat cangkir kopi per hari.

Jika mulai merasa mengantuk saat mengemudi, sebaiknya segera beristirahat dan tidak memaksakan diri melanjutkan perjalanan.

Dengan memperhatikan pola makan dan waktu istirahat yang cukup, perjalanan mudik bisa terasa lebih nyaman sekaligus aman bagi pengemudi maupun penumpang.

KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih, tepercaya, dan berimbang. Dukung keberlanjutan jurnalisme jernih dan nikmati kenyamanan baca tanpa iklan melalui Membership. Gabung KOMPAS.com Plus sekarang