Top 5+ Ide Takjil Sehat Tanpa Minyak, Praktis Dibuat dan Tetap Mengenyangkan

Berbuka puasa identik dengan aneka takjil manis dan gurih yang menggoda. Namun, terlalu sering mengonsumsi gorengan atau makanan tinggi gula bisa membuat tubuh terasa cepat lemas dan kurang bertenaga setelah berbuka.

Agar tetap bugar selama bulan Ramadhan, kamu bisa mulai beralih ke pilihan takjil yang lebih sehat, terutama yang diolah tanpa minyak.

Selain lebih ringan di perut, takjil jenis ini juga membantu menjaga asupan kalori tetap seimbang.

Menariknya, kamu tidak perlu bahan yang rumit. Beberapa bahan sederhana yang mudah ditemukan di rumah bisa diolah menjadi takjil sehat yang lezat. Berikut lima ide takjil tanpa minyak yang bisa kamu coba.

1. Sorbet buah naga tanpa tambahan gula

Jika ingin takjil yang menyegarkan, sorbet buah naga bisa menjadi pilihan. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan membekukan buah naga, lalu menghaluskannya bersama sedikit air jeruk hingga teksturnya lembut seperti es krim.

Tak hanya segar, buah naga juga kaya akan antioksidan dan vitamin C yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh selama berpuasa. Rasanya yang manis alami membuat kamu tidak perlu menambahkan gula.

2. Ubi panggang manis 

Ubi cilembu atau ubi ungu bisa menjadi takjil sehat yang praktis dan mengenyangkan. Cukup dipanggang tanpa tambahan minyak, ubi sudah menghasilkan rasa manis alami yang legit.

Selain itu, ubi mengandung karbohidrat kompleks dan serat yang membantu menjaga energi tetap stabil. Indeks glikemiknya juga relatif lebih rendah dibandingkan nasi, sehingga cocok untuk kamu yang ingin tetap kenyang lebih lama.

3. Puding chia seed 

Takjil berbasis puding juga bisa jadi pilihan sehat jika dibuat tanpa santan. Kamu bisa mencampurkan chia seed dengan susu cair, lalu diamkan di dalam kulkas hingga mengental. Setelah itu, tambahkan potongan mangga segar sebagai topping.

Chia seed dikenal mengandung omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung, sementara mangga memberikan tambahan vitamin dan rasa manis alami. Perpaduan ini membuat takjil terasa ringan namun tetap mengenyangkan.

4. Smoothie pisang kurma

Bagi yang ingin minuman praktis saat berbuka, smoothie pisang dan kurma bisa jadi pilihan. Cukup blender pisang matang dengan beberapa butir kurma dan air atau susu nabati hingga halus.

Minuman ini tidak memerlukan tambahan gula karena rasa manisnya sudah berasal dari buah. Kandungan potasium dalam pisang juga baik untuk membantu menjaga fungsi otot dan tubuh tetap bertenaga setelah seharian berpuasa.

5. Edamame rebus 

Jika ingin camilan gurih tanpa minyak, edamame rebus bisa menjadi pilihan. Cara membuatnya sangat praktis, cukup rebus edamame dengan sedikit garam hingga matang, lalu sajikan hangat.

Selain rendah kalori, edamame juga tinggi protein dan serat sehingga cocok untuk membantu menjaga rasa kenyang lebih lama. Camilan ini juga pas untuk kamu yang sedang menjaga berat badan selama Ramadhan.

KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih, tepercaya, dan berimbang. Dukung keberlanjutan jurnalisme jernih dan nikmati kenyamanan baca tanpa iklan melalui Membership. Gabung KOMPAS.com Plus sekarang