Top 7+ Ide Takjil Tanpa Digoreng, Manis dan Menyegarkan

 Berbuka puasa identik dengan sajian takjil yang manis dan menggugah selera.

Di banyak tempat, gorengan kerap menjadi pilihan utama untuk mengawali santap setelah seharian menahan lapar dan dahaga.

Namun, konsumsi makanan berminyak secara berlebihan dapat membuat perut terasa kurang nyaman.

Sebagai alternatif, Kamu bisa memilih takjil tanpa digoreng yang tetap lezat, mengenyangkan, dan lebih ringan di tubuh.

Berikut ide takjil tanpa digoreng yang bisa dicoba di rumah selama Ramadan.

1. Putu ayu

Ilustrasi putu ayu.

Putu Ayu merupakan kue tradisional yang diolah dengan cara dikukus.

Teksturnya lembut dengan rasa manis legit, serta taburan kelapa parut di bagian atas yang memberikan sentuhan gurih.

Bahan-bahannya cukup sederhana, seperti tepung beras, tepung terigu, dan telur, sehingga mudah dibuat sendiri di rumah.

Perpaduan rasa manis dan gurih dari kelapa menciptakan harmoni yang khas dan menggugah selera.

2. Salad buah

Ilustrasi salad buah.

Salad buah menjadi pilihan takjil sehat dan menyegarkan karena kaya vitamin dan serat. Sajian ini membantu mengembalikan cairan serta nutrisi tubuh setelah seharian berpuasa.

Proses pembuatannya cepat, bahkan bisa disajikan dalam waktu sekitar 15 menit.

Kamu dapat menggunakan buah naga, apel, jeruk, atau mangga, lalu menambahkan yogurt atau madu sebagai pemanis alami.

3. Lupis

Ilustrasi lupis.

Lupis adalah jajanan tradisional berbahan dasar beras ketan dengan rasa manis legit.

Hidangan ini dimasak dengan cara dikukus atau direbus, sehingga bebas minyak dan tetap mengenyangkan.

Untuk membuatnya, cukup siapkan beras ketan, kelapa parut, dan gula merah cair sebagai pelengkap.

---

Teksturnya yang kenyal berpadu dengan siraman gula merah menciptakan cita rasa khas yang selalu dirindukan saat Ramadan.

4. Puding buah

Ilustrasi puding buah rumahan.

Puding buah dikenal dengan teksturnya yang lembut dan rasa manis menyegarkan. Sajian ini cocok dinikmati setelah seharian berpuasa karena ringan di perut.

Variannya pun beragam, baik dari segi rasa maupun warna.

Kamu bisa menambahkan potongan buah segar atau bahkan es krim untuk memperkaya cita rasa.

5. Klepon

Klepon merupakan kue tradisional berbentuk bola kecil berwarna hijau yang terbuat dari tepung ketan.

Keunikannya terletak pada isian gula merah cair di dalamnya yang meleleh saat digigit.

Klepon dimasak dengan cara direbus, sehingga menjadi pilihan takjil tanpa digoreng yang lezat dan autentik.

Bahan-bahannya mudah ditemukan dan proses pembuatannya relatif sederhana.

6. Es buah

Es buah yogurt

Es buah termasuk takjil populer yang selalu menjadi favorit saat Ramadan.

Perpaduan aneka buah segar dengan kuah manis dan es batu menghadirkan sensasi dingin yang menyegarkan.

Penyajiannya pun fleksibel, bisa dengan tambahan sirup, susu kental manis, atau tanpa susu untuk pilihan yang lebih ringan dan sehat.

7. Kolak pisang dan ubi

Ilustrasi kolak pisang

Kolak pisang dan ubi adalah takjil klasik yang identik dengan bulan Ramadan.

Perpaduan pisang lembut dan ubi gurih dalam kuah santan gula merah menciptakan rasa manis legit yang menghangatkan.

Cara membuatnya cukup mudah dengan bahan yang mudah didapatkan.

Kolak bisa disajikan hangat maupun dingin sesuai selera, sehingga tetap nikmat dinikmati kapan saja saat berbuka.

KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih, tepercaya, dan berimbang. Dukung keberlanjutan jurnalisme jernih dan nikmati kenyamanan baca tanpa iklan melalui Membership. Gabung KOMPAS.com Plus sekarang