3 Cara Gampang Bersihkan Kerak Nasi di Rice Cooker
Nasi adalah makanan wajib di meja makan masyarakat Indonesia. Tak heran jika dalam sehari kita bisa memasak nasi lebih dari sekali.
Namun, ada satu masalah yang kerap muncul saat ingin memasak nasi lagi: kerak nasi yang mengeras di dasar panci rice cooker.
Banyak orang memilih merendam panci berjam-jam agar keraknya lunak. Tapi sebenarnya ada cara jauh lebih cepat dan praktis untuk membuat panci rice cooker kembali bersih dalam hitungan menit saja.
Tips membersihkan kerak nasi di rice cooker
Berikut tips lengkapnya:
1. Masak air dalam rice cooker
Kerak nasi yang menempel pada lapisan antilengket sering sulit dibersihkan jika dalam keadaan kering. Merebus air adalah trik paling mudah untuk melunakkannya.
Caranya:
- Isi panci rice cooker hingga tiga per empat bagian.
- Tekan tombol “cook” dan biarkan air mendidih selama 15–20 menit.
- Setelah selesai, kerak nasi akan terangkat dan mudah dibersihkan tanpa menggosok keras.
Metode ini aman untuk lapisan antilengket dan tidak merusaknya.
2. Rendam dengan air hangat dan sabun
Jika tak ingin memanaskan rice cooker, rendaman air hangat juga bisa jadi solusi cepat.
Langkah-langkahnya:
- Lepas pancinya dari rice cooker.
- Isi panci dengan air hangat.
- Tambahkan 1 sendok sabun cuci piring, lalu aduk hingga berbusa.
- Diamkan beberapa menit sampai kerak nasi melunak.
- Setelah itu, bersihkan menggunakan spons lembut agar lapisan antilengket tetap aman.
3. Lap bagian dalam dan luar rice cooker
Meski tidak terkena nasi, bagian dalam bodi rice cooker sering muncul noda kecokelatan akibat panas. Bagian luar pun perlu dibersihkan agar tampak tetap baru.
Caranya:
- Lap bagian dalam dengan kain lembap yang diberi sedikit sabun.
- Segera keringkan dengan kain kering agar tidak meninggalkan bekas.
- Bagian luar cukup dilap menggunakan kain kering hingga bersih.
- Hal yang harus dihindari saat membersihkan rice cooker
Jangan gunakan sabut kasar
Saat kerak membandel, kita kadang tergoda memakai sabut kawat atau bahan kasar lainnya. Padahal ini dapat mengikis lapisan antilengket.
Jika lapisan tergores, serpihannya bisa tercampur ke nasi dan berpotensi membahayakan kesehatan. Gunakan hanya spons lembut.
Jangan cuci beras langsung di pancinya
Kebiasaan mencuci beras di panci rice cooker memang praktis, tapi sangat tidak disarankan. Tekstur beras yang keras bisa membuat permukaan panci tergores. Lebih aman cuci beras di wadah lain, baru tuangkan ke panci rice cooker setelah bersih.
Dalam segala situasi, KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih dari lapangan. Ikuti terus update topik ini dan notifikasi penting di Aplikasi KOMPAS.com.
