Rekomendasi Restoran Kuliner Nusantara di Jakarta, Nomor 3 Belum Banyak yang Tahu
Kini, sejumlah restoran mengemas masakan tradisional dengan konsep yang lebih modern dan estetik guna menarik konsumen, khususnya kalangan generasi muda, di tengah gempuran makanan viral. Mulai dari konsep fine dining hingga restoran kasual.
Inovasi ini demi menghadirkan pengalaman bersantap yang tidak sekadar soal rasa, tetapi juga cerita dan suasana. Sehingga kuliner Nusantara tidak hanya bertahan, tetapi juga berkembang mengikuti zaman.
Dikutip VIVA dari berbagai sumber, berikut restoran-restoran yang menawarkan kuliner Nusantara dengan tampilan dan suasana modern tetapi tetap mempertahankan cita rasa khas setiap asal daerah masing-masing. Scroll untuk informasi lengkapnya!
Ilustrasi masakan Indonesia.
1. Cerita Rasa Nusantara
Restoran ini dikenal sebagai surga kuliner Indonesia karena menyajikan menu dari berbagai daerah. Anda bisa mencicipi sop buntut, sate ayam, hingga aneka seafood khas Nusantara.
Berlokasi di Jakarta Selatan, tempat ini menawarkan suasana elegan dengan sentuhan tradisional, cocok untuk makan keluarga. Harga menu berkisar Rp50 ribu hingga Rp150 ribu per porsi.
2. Bunga Rampai Restaurant
Berlokasi di Menteng, restoran ini mengusung konsep fine dining dengan nuansa kolonial yang mewah. Menu unggulan seperti sate maranggi, nasi bakar, dan kerapu kuah Bali disajikan dengan plating elegan.
Ambiance klasik berpadu dengan interior artistik membuatnya cocok untuk jamuan bisnis atau acara spesial. Harga makanan mulai dari Rp100 ribu hingga Rp300 ribu.
3. Uma Oma Heritage
Ini dia restoran yang belum banyak diketahui, namun menawarkan konsep yang unik dan menyentuh. Berlokasi di kawasan Menteng, Uma Oma Heritage menghadirkan masakan Nusantara autentik dengan sentuhan rumahan khas “masakan nenek”. Menu seperti ayam opor, semur, dan jajanan tradisional menjadi andalan, dengan harga berkisar Rp50 ribu hingga Rp120 ribu.
“Uma Oma Heritage adalah kelanjutan dari apa yang telah kami bangun sebelumnya. Kami ingin membawa rasa yang sudah dekat dengan banyak orang ini ke bentuk yang lebih kuat dan nyata, baik dari sisi kuliner maupun pengalaman yang dirasakan tamu,” ujar Co-Founder Uma Oma Group, Firhan Salam, saat acara Grand Lauching pada Kamis, 2 April 2026.
Konsep “Warisan Rasa, Hangat Serasa di Rumah Nenek” terasa nyata lewat suasana yang intimate dan penuh nostalgia. Bahkan, ada area “Dapur Oma” di mana tamu bisa melihat langsung proses memasak jajanan tradisional.
Restoran ini juga menghadirkan para pekerja lanjut usia yang akrab disapa “Oma”. Para Oma tidak hanya melayani, tetapi juga membawa cerita dan kehangatan tersendiri bagi pengunjung, salah satunya dengan menyebut para pengunjung dengan panggilan "Cucu Kesayangan."
Firhan mengatakan, pemberdayaan para lansia agar naik kelas bersama. Selain itu, memberi kesempatan bagi lansia untuk belajar, berkontribusi, dan tetap aktif dalam lingkungan hospitality yang lebih profesional.
“Di sini kami tidak hanya bekerja, tetapi juga terus belajar dan berkembang. Kami merasa dihargai, dipercaya, dan bisa kembali berbagi apa yang selama ini kami miliki, baik melalui masakan maupun cerita,” ungkap salah satu Oma di Uma Oma Heritage, Oma Lauren.
4. SEMAJA Menteng
Rekomendasi lainnya adalah SEMAJA menawarkan pengalaman kuliner Nusantara dengan sentuhan modern dan premium. Menu seperti iga bakar, nasi goreng kampung, hingga berbagai olahan sambal dikemas dengan tampilan estetik.
Lokasinya di Menteng dengan interior minimalis elegan, cocok untuk dinner atau meeting santai. Harga menu berkisar Rp120 ribu hingga Rp300 ribu.
5. Rumarasa Nusantara
Restoran ini menghadirkan kuliner Indonesia dengan konsep modern kontemporer. Menu unggulan seperti rendang, sate lilit, dan berbagai hidangan khas daerah lain disajikan dengan teknik memasak yang tetap mempertahankan keaslian rasa.
Suasana restoran-hangat dan stylish, cocok untuk makan bersama keluarga maupun teman. Harga berkisar Rp80 ribu hingga Rp200 ribu.
Dari restoran klasik hingga konsep inovatif seperti Uma Oma Heritage, kuliner Nusantara di Jakarta terus menunjukkan daya tariknya. Jadi, kalau Anda ingin menikmati cita rasa Indonesia dengan pengalaman berbeda, lima tempat ini wajib masuk dalam daftar kunjungan Anda.
