Mitos atau Fakta? Orang Dewasa Tidak Harus Minum Susu

Ilustrasi Susu
Ilustrasi Susu

 Di tengah meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap pola hidup sehat, masih banyak anggapan yang beredar bahwa susu hanya penting dikonsumsi pada masa pertumbuhan anak. Setelah memasuki usia dewasa, sebagian orang bahkan menganggap kebutuhan susu tidak lagi relevan karena tubuh sudah berhenti bertambah tinggi. 

Namun, benarkah demikian?

ADVERTISEMENT

GULIR UNTUK LANJUT BACA

Faktanya, kebutuhan nutrisi tidak berhenti ketika seseorang beranjak dewasa. Meski fungsi dan manfaatnya dapat berbeda dibandingkan pada masa anak-anak, susu tetap menjadi salah satu sumber nutrisi yang berkontribusi dalam menjaga kesehatan tubuh sepanjang siklus kehidupan.

Pada anak-anak, susu dikenal sebagai sumber nutrisi penting yang mendukung pertumbuhan dan perkembangan. Kandungan protein, kalsium, vitamin, serta berbagai zat gizi lainnya berperan dalam pembentukan tulang, otot, dan perkembangan otak. Nutrisi seperti Omega 3, Omega 6, dan DHA juga kerap dikaitkan dengan dukungan terhadap fungsi kognitif dan kemampuan belajar anak.

Sementara itu, pada orang dewasa, manfaat susu tidak lagi berfokus pada pertumbuhan tinggi badan, melainkan pada pemeliharaan kesehatan tubuh. Kalsium dan vitamin D, misalnya, membantu menjaga kepadatan tulang dan mengurangi risiko pengeroposan tulang seiring bertambahnya usia. Protein dalam susu juga berperan dalam mempertahankan massa otot, sedangkan berbagai vitamin dan mineral mendukung fungsi metabolisme serta daya tahan tubuh.

Kebutuhan nutrisi dari susu tidak hanya ditujukan bagi anak-anak, melainkan juga untuk mendukung kesehatan fisik dan mental masyarakat pada berbagai kelompok usia. Dengan kata lain, susu memiliki peran yang dapat menyesuaikan dengan kebutuhan tubuh di setiap tahap kehidupan.

Selain kandungan gizinya, kualitas dan keamanan susu yang dikonsumsi masyarakat juga menjadi faktor penting. Produk susu yang beredar saat ini melalui berbagai tahapan pengolahan untuk memastikan kandungan nutrisinya tetap terjaga dan aman dikonsumsi.

Guru Besar Bidang Ilmu dan Teknologi Susu IPB, Prof. Dr. Epi Taufik, S.Pt., M.V.P.H., M.Si., menjelaskan bahwa kualitas susu yang sampai ke tangan konsumen merupakan hasil dari proses panjang sejak di peternakan hingga tahap produksi.

“Di balik setiap produk susu yang dikonsumsi masyarakat, terdapat proses panjang yang dimulai dari pengelolaan peternakan hingga pengolahan modern yang memastikan susu tetap aman, higienis, dan bernutrisi. Teknologi seperti UHT membantu menjaga kualitas makro dan mikro nutrien dalam susu, sekaligus membuat produk susu lebih aman dan mudah diakses masyarakat di berbagai daerah dan sesuai dengan kebutuhan nutrisi pada setiap tahap kehidupan,” jelas Prof. Epi.

Karena itu, para ahli menilai bahwa kebiasaan mengonsumsi susu dapat menjadi bagian dari pola hidup sehat yang dilakukan secara konsisten, baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Selain menerapkan pola makan bergizi seimbang dan rutin beraktivitas fisik, konsumsi susu dapat membantu melengkapi kebutuhan nutrisi harian yang mungkin belum terpenuhi dari makanan utama.

ADVERTISEMENT

GULIR UNTUK LANJUT BACA

“Kami akan senantiasa memberikan edukasi akan kandungan dan manfaat susu untuk setiap tahap kehidupan mulai dari Omega 3 dan 6 serta DHA untuk dukung pertumbuhan otak di masa anak- anak, kemudian Vitamin D dan Kalsium untuk tubuh kuat dan aktif serta menjaga daya tahan tubuh di masa selanjutnya. Sejalan dengan tujuan perusahaan Nourishing Indonesia, Frisian Flag Indonesia tidak hanya menghadirkan rangkaian produk susu bernutrisi dalam berbagai format untuk semua anggota keluarga, tetapi juga membangun ekosistem berkelanjutan hulu-hilir," kata Marketing Director Frisian Flag Indonesia (FFI), Intan Ayu Kartika.

Melihat berbagai manfaat tersebut, anggapan bahwa orang dewasa tidak lagi membutuhkan susu dapat dikategorikan sebagai mitos. Meski kebutuhan gizi setiap individu berbeda, susu tetap dapat menjadi bagian dari pola makan sehat untuk membantu memenuhi asupan protein, kalsium, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan tubuh.