Studi Terbaru Ungkap Pola Makan Berulang Bisa Bantu Turunkan Berat Badan
Menurunkan berat badan tidak selalu harus dilakukan dengan cara yang rumit. Penelitian terbaru menunjukkan, kebiasaan sederhana seperti mengonsumsi menu yang sama secara berulang dapat membantu proses penurunan berat badan.
Studi yang dipublikasikan dalam jurnal Health Psychology menemukan, bahwa orang yang lebih sering mengonsumsi makanan yang sama cenderung mengalami penurunan berat badan lebih besar dibandingkan mereka yang memiliki pola makan lebih bervariasi.
Peneliti utama Charlotte Hagerman menjelaskan, membangun rutinitas dalam pola makan dapat membantu mengurangi beban dalam mengambil keputusan sehari-hari.
“Menciptakan rutinitas dalam makan dapat mengurangi kebutuhan akan usaha dan kontrol diri yang besar sehingga pilihan sehat menjadi lebih otomatis,” jelasnya, dikutip dari Fox News, Senin (6/4/2026).
Pola Makan Berulang Bantu Turunkan Berat Badan
Dalam penelitian tersebut, para peneliti menganalisis data dari 112 orang dewasa dengan kelebihan berat badan atau obesitas yang mengikuti program penurunan berat badan selama 12 minggu.
Peserta diminta mencatat makanan yang dikonsumsi serta memantau berat badan setiap hari melalui aplikasi.
Hasilnya menunjukkan bahwa peserta yang lebih sering mengonsumsi makanan yang sama mengalami penurunan berat badan rata-rata sekitar 5,9 persen, lebih tinggi dibandingkan kelompok dengan pola makan lebih bervariasi yang hanya sekitar 4,3 persen.
Selain itu, peserta yang menjaga asupan kalori harian tetap konsisten juga menunjukkan hasil penurunan berat badan yang lebih baik.
Kurangi "Beban Berpikir" saat Makan
Ahli nutrisi Liza Baker menilai, temuan ini sejalan dengan praktik yang sering ia temui dalam mendampingi klien.
Menurutnya, mengonsumsi menu yang sama dapat membantu mengurangi “decision fatigue” atau kelelahan dalam mengambil keputusan, terutama terkait makanan.
“Mengurangi pertanyaan seperti ‘mau makan apa hari ini?’ dapat membuat perjalanan menjaga pola hidup sehat menjadi lebih mudah dijalani,” ungkap Baker.
Ia menambahkan, kebiasaan ini juga membantu seseorang lebih konsisten dalam menyiapkan makanan, baik saat memasak di rumah maupun membawa bekal.
Bisa Dimulai dari Satu Waktu Makan
Meskipun demikian, Baker menekankan bahwa pola makan berulang tidak harus diterapkan pada seluruh waktu makan dalam sehari.
Menurutnya, kebiasaan ini dapat dimulai secara bertahap, misalnya dengan mengulang menu sarapan atau makan siang terlebih dahulu.
“Ketika hasil mulai terlihat, barulah bisa ditingkatkan menjadi dua hingga tiga kali makan dengan menu serupa dalam sehari,” ujarnya.
Pendekatan bertahap ini dinilai lebih mudah dijalani dan tidak terasa membebani.
Tetap Perhatikan Keseimbangan Nutrisi
Meski memiliki manfaat, para ahli mengingatkan bahwa pola makan berulang tetap perlu memperhatikan keseimbangan nutrisi.
Baker menekankan bahwa menu yang dikonsumsi harus tetap memenuhi kebutuhan gizi agar tidak menimbulkan kekurangan nutrisi tertentu.
Selain itu, hasil penelitian ini juga belum dapat memastikan bahwa pola makan berulang secara langsung menyebabkan penurunan berat badan.
Para peneliti juga mencatat bahwa pola makan yang terlalu monoton berpotensi memiliki dampak lain, sehingga masih diperlukan penelitian lanjutan.
Pada akhirnya, kebiasaan makan yang konsisten menjadi salah satu faktor penting dalam menjaga pola hidup sehat.
Dengan mengurangi variasi yang berlebihan dan membangun rutinitas yang sederhana, seseorang dapat lebih mudah mempertahankan kebiasaan sehat dalam jangka panjang.
Cara ini menunjukkan bahwa perubahan kecil, jika dilakukan secara konsisten, dapat memberikan dampak yang signifikan terhadap penurunan berat badan.
KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih, tepercaya, dan berimbang. Dukung keberlanjutan jurnalisme jernih dan nikmati kenyamanan baca tanpa iklan melalui Membership. Gabung KOMPAS.com Plus sekarang
