Apa Itu ‘Boy Kibble’? Tren Menu Tinggi Protein yang Viral di Media Sosial
Sebuah trend menu makanan di Tiktok kembali ramai dibahas. Trend makanan ‘boy kibble’ merupakan menu makan simple ala gen Z yang terinspirasi dari menu makanan untuk anjing.
Di media sosial makanan dengan istilah ‘boy kibble’ ini adalah makanan cepat dan mudah yakni daging sapi giling, nasi dan terkadang sayuran.
Kabarnya makanan ini justru dinilai bisa mendapatkan karbohidrat dan protein dengan cara yang relatif mudah. Seperti yang diketahui bahwa orang yang tengah menaikkan masa otot membutuhkan protein yang cukup banyak.
Namun, bagaimana menurut pendapat ahli? Berikut penjelasan selengkapnya.
Apa itu makanan ala boy kibble?
Nama menu ‘boy kibble’ merupakan sebuah istilah candaan merujuk pada komposisi makanan anjing yang biasanya dikonsumsi berulang kali dalam sepekan.
Makanan boy kibble merupakan sebuah daging sapi giling dan nasi putih. Namun tren ini menjadi lebih luas yakni makanan yang dikombinasikan dengan apapun seperti biji-bijian, protein giling, dan sayuran.
Menu makan boy kibble menurut ahli gizi
Dilansir dari Heatline, seorang ahli gizi dan olahraga bernama Jim White yang juga pemilik Fitness & Nutrition Studio menjelaskan bahwa makanan unik ini bisa menjadi menu yang cukup dipertimbangkan.
“Pada dasarnya makanan ini adalah makanan nutrisi binaraga jadul yang dikemas ulang” ujarnya. Para ahli nutrisi merekomendasikan orang untuk mengisi kembali energi dengan karbohidrat dan protein setelah berolahraga.
Maka dari itu, menurut Scott Keatley pemilik Keatley Medical Nutrition Therapy merupakan makanan pilihan yang cukup bergizi dengan komposisi protein, lemak, karbohidrat dengan serat yang cukup seimbang.
Namun, perlu dipahami menurut White dan Keatley makanan dengan versi sederhana yakni daging sapi dan nasi terlalu bergantung dengan bahan protein dan karbohidrat olahan yang jarang ada menu serat didalamnya.
Maka dari itu, sebaiknya makanan ini tidak dikonsumsi lebih dari sekali dalam sehari. Jangan lupa gabungkan makanan ini dengan asupan nutrisi lainnya.
Alternatif makanan boy kibble lainnya
Selain makanan dasar berupa nasi dengan daging giling, sejumlah ahli gizi juga memberikan pilihan bergizi lainnya yang murah dan lezat untuk orang-orang yang sedang menaikkan masa otot.
- Salmon dengan nasi dan sayuran
- Yogurt yunani dengan buah dan granola
- Telur dengan roti panggang gandum utuh dan alpukat
- Tumis tahu, sayuran, mie soba dan kacang cincang serta biji wijen
- Wrap gandum utuh yang berisi kacang hitam, guacamole, sayuran dan keju
- Pasta gandum dengan bakso daging, spiral zucchini, zaitun, keju parmesan dan saus tomat
