Jangan Dibuang! Ini 6 Cara Mudah Manfaatkan Air Cucian Beras di Rumah
Seringkali saat memasak nasi, hal pertama yang kita lakukan adalah membilas beras dan langsung membuang air cuciannya ke saluran pembuangan.
Padahal, air keruh yang sering dianggap kotoran itu sebenarnya menyimpan "harta karun" nutrisi yang luar biasa, lho!
Air cucian beras mengandung vitamin, mineral, dan asam amino yang bermanfaat bukan hanya untuk kecantikan, tapi juga untuk kebutuhan rumah tangga lainnya.
Kebiasaan memanfaatkan air beras ini sebenarnya sudah dilakukan secara turun-temurun di berbagai negara Asia.
Melansir dari laman NDTV Food, berikut adalah 6 cara simpel yang bisa kamu lakukan untuk memanfaatkan air cucian beras di rumah daripada membuangnya cuma-cuma. Yuk, simak!
1. Rahasia Rambut Berkilau
Ingin punya rambut kuat dan berkilau ala perempuan Jepang kuno? Cobalah gunakan air cucian beras sebagai bilasan terakhir setelah keramas.
Air beras mengandung inositol, karbohidrat yang membantu memperbaiki rambut rusak dan melindunginya dari dalam.
Diamkan beberapa menit lalu bilas dengan air bersih untuk hasil rambut yang lebih halus.
2. Toner Wajah Alami
Daripada beli skincare mahal, kamu bisa menggunakan air cucian beras sebagai toner alami. Kandungannya membantu mencerahkan kulit dan mengecilkan pori-pori.
Cukup celupkan kapas ke air beras yang sudah didiamkan sebentar, lalu usapkan ke wajah secara merata. Ini adalah cara praktis untuk mendapatkan kulit yang lebih segar dan bercahaya.
Ilustrasi air beras
3. Pupuk Alami untuk Tanaman
Kalau kamu hobi berkebun di rumah, jangan lewatkan yang satu ini. Air cucian beras kaya akan nitrogen, fosfor, dan kalium yang sangat disukai tanaman.
Menyiramkan air beras ke pot tanaman favoritmu bisa membantu pertumbuhan mikroba baik di dalam tanah dan membuat tanaman jadi lebih subur tanpa perlu bahan kimia.
4. Membersihkan Sayuran dan Buah
Beberapa orang menggunakan air cucian beras untuk membantu membersihkan sisa pestisida atau kotoran pada sayuran dan buah-buahan.
Kandungan pati dalam air beras dipercaya mampu mengikat kotoran lebih baik daripada air biasa. Setelah direndam sebentar, jangan lupa bilas kembali dengan air mengalir ya!
5. Menghilangkan Bau Amis pada Ikan
Punya stok ikan atau daging yang baunya sangat tajam? Kamu bisa merendamnya sebentar di dalam air cucian beras sebelum dibumbui.
Teknik ini sering digunakan di dapur tradisional untuk membantu menetralisir aroma amis yang menyengat sehingga masakan jadi lebih nikmat saat disantap.
6. Pembersih Peralatan Dapur
Pati yang terkandung dalam air beras juga berfungsi sebagai bahan pembersih ringan. Kamu bisa menggunakannya untuk menggosok peralatan dapur yang terkena noda minyak tipis.
Meski tidak sekuat sabun cuci piring, air beras cukup efektif untuk membantu melunturkan lemak sebelum proses pencucian utama.
Ternyata hal kecil yang sering kita anggap limbah bisa memberikan manfaat yang besar jika kita tahu cara mengolahnya.
Mulai sekarang, sediakan wadah khusus untuk menampung air cucian beras pertama dan kedua kamu, ya!
Selamat mencoba tips hemat dan bermanfaat ini di rumah!
KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih, tepercaya, dan berimbang. Dukung keberlanjutan jurnalisme jernih dan nikmati kenyamanan baca tanpa iklan melalui Membership. Gabung KOMPAS.com Plus sekarang
