Cara Bikin Pizza Roti Tawar Cuma 10 Menit, Bahan Irit Bikin Kenyang
Pizza sering dianggap sebagai makanan yang ribet dibuat karena harus menyiapkan adonan roti khusus.
Namun, ada cara mudah membuat pizza rumahan dengan bahan irit dan waktu singkat.
Cukup gunakan roti tawar sebagai dasar, kamu bisa menyulapnya menjadi pizza lezat hanya dalam 10 menit.
Dengan topping sederhana seperti jamur, tomat, nanas, dan keju, camilan ini bisa sekaligus jadi bekal ke kantor atau sekolah.
Artikel ini akan membagikan resep pizza roti tawar 10 menit lengkap dengan langkah praktis dan bahan ekonomis.
Ikuti resepnya dari buku "Resep Favorit Anak ala Resto - Roti Tawar untuk Bekal Sekolah" (2013) oleh Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Bahan Pizza Roti Tawar
- 10 lembar roti gandum utuh, potong bundar diameter 10–15 cm
- 1 kaleng pasta tomat siap pakai
- 100 gram tomat ceri, iris melintang
- 200 gram jamur kancing, belah empat
- 1 buah bawang bombai, iris tipis
- 1/3 buah nanas, potong tipis berbentuk kipas
- 8 buah zaitun hitam, iris cincin
- 150 gram keju mozzarella, iris tipis
- 50 gram keju parmesan bubuk
Bahan olesan:
- 1 sdt oregano kering
- 1 sdt garam
- 2 sdm minyak zaitun
- 1 sdt merica bubuk
Ilustrasi roti tawar.
Cara Membuat Pizza Roti Tawar
- Campur semua bahan olesan (oregano, garam, minyak zaitun, merica), aduk rata.
- Olesi permukaan roti tawar dengan pasta tomat. Susun tomat, jamur, bawang bombai, nanas, zaitun, dan mozzarella di atasnya.
- Taburi keju parmesan lalu siram sedikit bahan olesan.
- Panggang dalam oven 180°C selama 5 menit hingga keju meleleh. Angkat, sajikan hangat.
Tips Membuat Pizza Roti Tawar Praktis
- Gunakan roti gandum agar teksturnya lebih padat dan sehat.
- Topping bisa disesuaikan dengan bahan di rumah, misalnya sosis, ayam suwir, atau paprika.
- Jika tak punya oven, bisa gunakan teflon dengan api kecil dan tutup rapat hingga keju meleleh.
- Sajikan segera agar roti tetap renyah.
