Panduan Lengkap Minum Kopi di Bacha Coffee: Cara Beli, Harga Menu, hingga Tips

Bacha Coffee resmi masuk ke Indonesia pada 2024. Gerai kopi asal Maroko ini dikenal dengan seduhan kopi premiumnya.

Harga kopi Bacha berkisar ratusan ribu hingga jutaan rupiah per teko. Di tempat ini, kopi disajikan dengan metode penyeduhan manual (brewed coffee) dalam teko berwarna emas.

Pelanggan bebas menuang kopi ke cangkir akrilik atau meminta bantuan Coffee Masters, sebutan untuk ahli kopi di Bacha Coffee.

Bagi kamu yang baru pertama kali mampir ke sini, coba simak panduan minum kopi di Bacha Coffee, meliputi cara pesan, rekomendasi menu, hingga tips bersantap berikut ini.

Cara pesan Bacha Coffee

Ada dua cara memesan kopi di Bacha Coffee, yakni pesan dari tempat duduk atau langsung menuju ke kasir.

Bagi kamu yang ingin menikmati kopi langsung di tempat, silakan memilih kursi kosong. Coffee Masters akan menghampiri dan memberi buku menu untuk pelanggan.

Buku menu khusus kopi di Bacha Coffee cukup tebal. Sebab total varian kopinya mencapai 209 macam dari 35 negara.

Bacha Coffee Plaza Senayan.

Jika bingung memilih varian kopi, silakan bertanya rekomendasi menu kepada Coffee Masters atau minta bantuan ahli kopi untuk memilih varian sesuai preferensi kopi yang diinginkan.

Sementara bagi kamu yang ingin membeli kopi untuk dibawa pulang, baik seduhan maupun kopi kemasan (drip bag coffee), dapat langsung menuju ke kasir dan memesan menu yang diinginkan.

Harga menu Bacha Coffee

Aneka croissant di Bacha Coffee di Plaza Indonesia, Jakarta Pusat yang kini membuka ruang bersantap bagi para penikmat kopi dan camilan. Sebelumnya, gerai Bacha Coffee ini hanya melayani pemesanan khusus dibawa pulang (takeaway concept) sejak dibuka pada 7 November 2024 lalu.

Harga Bacha Coffee bervariasi mulai dari Rp 128.000 hingga Rp 4 jutaan per teko atau gelas.

Mayoritas menu kopi di Bacha Coffee dijual dengan kisaran harga Rp 128.000 hingga Rp 200.000-an.

Misalnya, ada Star of Hanol Coffee (Vietnam), Honey Dragon Coffee (China), Danu Gold Coffee (Mianmar), dan Marrakech Morning Coffee.

Tersedia pulaset menu berisi 1910 Coffee dan Chocolate Croissant seharga Rp 80.000.

Paket menu lain berisi satu kopi (bebas pilih), dua pastri (croissant atau coffee cake), dan satu roti panggang (toast sandwich) seharga mulai Rp 338.000, bisa menjadi opsi baru.

Rekomendasi kopi di Bacha Coffee untuk pemula

Mount Everest Coffee di Bacha Coffee Plaza Senayan.

Retail Manager Bacha Coffee Indonesia Leonardo Agustin merekomendasikan lima varian kopi wajib coba di coffee shop ini. Sebagian besar di antaranya merupakan tipe kopi berkualitas tinggi (fine flavoured).

Ada 1910 Coffee, Caramelo Morning Coffee, Sweet Mexico Coffee, Milano Morning Coffee, dan I Love Paris Coffee.

"1910 Coffee itu varian kopi pertama kami. Bukan hanya karena filosofi, cita rasa kopinya juga lebih ringan dibandingkan dengan fine flavoured coffee lainnya," ujar Leo dalam temu media di Bacha Coffee Plaza Indonesia, Selasa (16/9/2025).

Sementara bagi penikmat kopi yang menyukai profil rasa vanila, varian kopi Sweet Mexico bisa dicoba di kedai kopi ini.

Tidak lupa pendamping minum kopi yang menjadi andalan di Bacha Coffee, yakni croissant.

Menurut Leo, pelanggan wajib mencoba menu spesial "Croissant of the Month" yang berganti setiap bulan. 

Spesial selama September 2025, penikmat kopi bisa mencoba King of Africa Coffee, Banana Croissant.

Bila ingin menikmati camilan gurih, tersedia roti lapis (sandwiches) dan roti panggang (french toast) dengan berbagai isian. Mulai dari isian daging ayam, wagyu, hingga roti bakar vegetarian.

Cara minum Bacha Coffee

Moroccan Sahara Coffee dengan chantily cream di Bacha Coffee Plaza Senayan.

Bagi kamu yang baru pertama kali menikmati sajian kopi di tempat ini, bisa jadi merasa asing dengan metode penyajian kopi yang unik.

Setelah menyajikan kopi di dalam teko berwarna emas dan cangkir akrilik, pelanggan akan diberi tiga komponen lain, yakni gula (raw sugar), vanilla bean, dan chantilly cream.

Pelanggan bebas menikmati kopi dengan atau tanpa campuran kondimen tersebut.

"Kalau mau meracik kopi, bisa kami bantu. Pertama, bisa mencampur chantilly cream ke dalam kopi. Jumlahnya sesuai keinginan, Biasanya cuma satu sendok," kata Leo.

Krim ini akan mengubah warna kopi menjadi krem, juga lebih creamy. Sedangkan untuk menambah rasa, bisa tambahkan gula ke dalam gelas kopi.

"Tahap akhirnya baru dikasih vanilla grind. Semua itu sesuai dengan kesukaan masing-masing," tambahnya.

Tips minum kopi di Bacha Coffee

Perlu diketahui, harga kopi Bacha Coffee untuk dinikmati di tempat dan dibawa pulang, bisa jadi berbeda.

Itu sebabnya, bagi kamu yang ingin menikmati secangkir kopi langsung di Bacha Coffee, mesti memesan dari buku menu makan di tempat (dine in), bukan bawa pulang (take away).

Selain harga, pilihan menu kopi untuk minum di tempat lebih beragam dibandingkan opsi kopi bawa pulang.

Baru di Bacha Coffee Plaza Indonesia

Bacha Coffee di Plaza Indonesia, Jakarta Pusat, kini membuka ruang bersantap bagi para penikmat kopi dan camilan. Sebelumnya, gerai Bacha Coffee ini hanya melayani pemesanan khusus dibawa pulang (takeaway concept) sejak dibuka pada 7 November 2024 lalu.

Bacha Coffee di Plaza Indonesia, Jakarta Pusat, kini membuka ruang bersantap bagi para penikmat kopi dan camilan.

Sebelumnya, gerai Bacha Coffee ini hanya melayani pemesanan khusus dibawa pulang (takeaway concept) sejak dibuka pada 7 November 2024 lalu.

"Karena banyak banget pelanggan yang mau coba pengalaman ngopi di sini, kami menjawab semua kebutuhan dari pelanggan di Plaza Indonesia," kata Retail Manager Bacha Coffee Indonesia Leonardo Agustin.

Saat ini, gerai kopi asal Maroko tersebut menyediakan Bacha Coffee Room berkapasitas 14 orang yang terbagi di empat meja berbeda.

Menu makanan ringan di Bacha Coffee Plaza Indonesia terdiri dari Butter Croissant, Chocolate Croissant, Kaya Croissant, Almond Croissant, dan sajian spesial Croissant of the Month yang berganti setiap bulan.

"Makanan yang kami sajikan lebih ringan, belum ada makanan berat untuk saat ini," kata Leo.

Di saat situasi tidak menentu, Kompas.com tetap berkomitmen memberikan fakta jernih dari lapangan. Ikuti terus update terkini dan notifikasi penting di Aplikasi Kompas.com.