ALLFood Indonesia 2026 Digelar di ICE BSD, Hadirkan 200 Pelaku Industri Kuliner
— Pameran kuliner ALLFood Indonesia 2026 kembali digelar pada 15–18 April 2026 dengan mengusung tema “Angkat Standar Industri Kuliner Lewat Legrand Chef Competition”.
Ajang ini menjadi tahun kedua penyelenggaraan pameran kuliner oleh ALLFood Indonesia yang menyasar pelaku industri secara luas.
ALLFood Indonesia 2026 diselenggarakan di Indonesia Convention Exhibition (ICE) BSD City, dengan menghadirkan sekitar 200 peserta yang bergerak dalam industri B2B HoReCa (Hotel, Restaurant, dan Cafe).
Para peserta berasal dari pelaku industri makanan dan minuman, inovator, serta profesional dari dalam dan luar negeri yang relevan bagi perkembangan sektor pangan di Indonesia.
Pameran ini sangat cocok dikunjungi bagi calon pelaku usaha yang ingin memulai bisnis restoran.
Pasalnya, pengunjung dapat terhubung langsung dengan pemasok bahan makanan, peralatan dapur, teknologi perhotelan, solusi kemasan, hingga produk siap saji.
Selain itu, tersedia pula jaringan hotel, restoran, operator kafe, perusahaan katering, distributor, hingga pembeli institusional.
Salah satu peserta yang turut meramaikan pameran adalah PT Royal Sutan Agung (GEA-GETRA).
GETRA di Pameran Pameran All Food Indonesia is 2026
Perusahaan ini bergerak di bidang penyediaan alat pendingin komersial dan peralatan dapur profesional untuk industri HOREKA (Hotel, Restoran, Kafe, dan Katering).
Produk yang ditawarkan meliputi freezer, showcase, oven, hingga mixer yang ditujukan untuk mendukung operasional bisnis kuliner.
Selama pameran berlangsung, pengunjung dapat mengunjungi setiap booth untuk bertanya langsung terkait bisnis kuliner yang akan dijalani.
Sejumlah booth juga menyediakan tester makanan dan minuman secara gratis.
Tak jarang pula, beberapa booth menghadirkan demo masak yang menarik perhatian pengunjung.
Selain itu, ALLFood Indonesia 2026 juga menghadirkan Legrand Chef Competition, yakni kompetisi antarkafe, restoran, dan bistro. Kompetisi ini telah memasuki babak semifinal pada hari ketiga penyelenggaraan.
Penilaian dilakukan oleh para chef bersertifikasi internasional, yaitu Rafael Basanto, Vindex Tengker, Degan Septoaji, dan Llouis Tanuhadi.
KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih, tepercaya, dan berimbang. Dukung keberlanjutan jurnalisme jernih dan nikmati kenyamanan baca tanpa iklan melalui Membership. Gabung KOMPAS.com Plus sekarang
