Menguak Manfaat Susu Kuda: Vitamin C Lebih Tinggi Tapi Lemaknya Rendah
Tidak banyak yang tahu bahwa di balik segelas susu kuda, tersimpan beragam manfaat kesehatan yang luar biasa. Susu ini dikenal karena kandungan nutrisinya yang alami, mudah diserap tubuh, dan mampu menjaga daya tahan tubuh tetap stabil.
Nurul Aini, pemilik Duzi, menjelaskan bahwa susu kuda memiliki karakter yang berbeda dari susu hewani lain. Kandungan proteinnya lebih ringan, sehingga cocok bagi mereka yang memiliki pencernaan sensitif.
“Susu kuda mengandung antibodi alami yang membantu memperkuat sistem imun. Itu sebabnya tubuh terasa lebih segar dan tidak mudah lelah,” ujar Nurul Aini dalam keterangannya, dikutip Kamis 9 Oktober 2025.
Selain meningkatkan daya tahan tubuh, susu kuda juga dipercaya membantu menjaga fungsi hati dan memperbaiki metabolisme. Kandungan vitamin C alaminya lebih tinggi dibandingkan susu sapi, sementara kadar lemaknya jauh lebih rendah. Tidak heran banyak orang yang menjadikannya sebagai minuman rutin setiap pagi.
Ia menambahkan, susu kuda juga memiliki efek menenangkan bagi tubuh. Hal ini karena susu kuda mengandung enzim alami yang membantu menyeimbangkan hormon dan menenangkan saraf.
Manfaat lainnya adalah peningkatan stamina. Ia menilai susu kuda Duzi membantu pulih lebih cepat setelah beraktivitas berat.
“Susu kuda yang digunakan oleh Duzi berasal dari peternakan di Flores. Setelah diperah dan diolah menjadi bubuk, bahan baku ini dikirim ke Jawa Tengah untuk melalui proses pemurnian dan pengemasan. Seluruh tahapan dijaga ketat agar kandungan alaminya tidak berkurang,” katanya.
Menurut Nurul, keunggulan lain dari Duzi terletak pada proses produksinya. Seluruh bahan melewati uji kualitas yang ketat untuk memastikan tidak ada kontaminasi dan nutrisi tetap utuh. Susu dikemas dalam wadah tertutup rapat agar kesegarannya terjaga hingga sampai ke tangan konsumen.
Nurul menegaskan bahwa Duzi tidak menambahkan bahan pengawet atau pemanis buatan dalam produknya.
“Kami ingin susu ini tetap alami seperti dari sumbernya. Prinsip kami sederhana, semakin murni prosesnya, semakin besar manfaatnya bagi tubuh,” pungkasnya.
