Inilah Mi Instan Terenak di Dunia Asal Indonesia, Rasa Apa?
- 2. Ippudo Karaka Spicy Ramen
- 4. Nissin x Irvins Salted Egg Flavour
- 5. MyKuali MyKuali Penang White Curry Noodle
- 6. Mom’s Dry Noodle Surfmama Goose Oil Zhajiang Noodle
- 7. Mamee Chef Mi Goreng Perisa Rendang Legenda
- 8. Sapporo Ichiban Premier Rich Kagoshima Black Pork Dashi Miso Ramen
- 9. Indomie Mi Instan Mi Keriting Goreng Spesial
- 10. Ottogi Snack Shop Noodle Tteok-bok
Situs Ramen Rater kembali merilis daftar 10 mi instan terenak di dunia tahun 2025.
Peringkat mi instan terenak di dunia tahun 2025 tersebut dirilis dengan tajuk The Ramen Rater’s Top Ten Instant Noodles of All Time 2025 Edition.
Ranking mi instan paling enak di dunia versi Ramen Eater biasanya diterbitkan menjelang akhir tahun. Tahun ini, predikat mi instan terenak berasal dari Singapura dimiliki oleh Prima Taste Singapore Wholegrain Laksa.
Beberapa merek mi instan asal negara tersebut memang dikenal lantaran terkenal kelezatannya. Lantas, apa saja mi instan terenak di dunia versi The Ramen Rater? Adakah mi instan dari Indonesia?
Jawabannya ada. Mi instan terenak di dunia dari Indonesia yang terpilih adalah Indomie Mi Instan Mi Keriting Goreng Spesial.
Indomie merupakan salah satu merek mi instan yang paling dikenal di Indonesia dan sejarah Indomie terbentang cukup panjang.
Usianya kini sudah lebih dari setengah abad sejak pertama kali diluncurkan pada tahun 1972 dengan rasa Indomie Ayam.
Dikutip dari Historia, Indomie pertama kali diproduksi oleh PT Sanmaru Food Manufacturing dari Grup Jangkar Jati milik Djajadi Djaja pada 1972. Produk Indomie pertama yang beredar di pasaran adalah Indomie Kuah Rasa Kaldu Ayam.
Indomie tidak hanya merajai pasar domestik, tetapi juga merambah pasar global dengan memiliki 17 pabrik utama dan memproduksi 20 miliar bungkus Indomie setiap tahunnya.
Indomie bahkan diekspor ke lebih dari 80 negara di seluruh dunia dengan pasar utama ekspor ke Australia, Hong Kong, Yordania, Arab Saudi, Amerika Serikat, Selandia Baru, Taiwan, Afrika dan negara-negara Eropa.
10 mi instan paling enak di dunia
Berikut ini mi instan terenak menurut The Ramen Rater:
1. Prima Taste Singapore Wholegrain Laksa LaMian
Meski ukurannya kini lebih kecil, rasa mi instan Prima Taste Singapore Wholegrain Laksa LaMian tersebut dinilai sangat lezat. Adapun Prima Taste Singapore Wholegrain Laksa LaMian merupakan mi instan asal Singapura.
Menurut The Ramen Rater, semua variannya sangat enak. Bahkan varian Curry LaMian-nya pernah masuk dalam daftar mi instan paling enak di tahun-tahun sebelumnya.
Prima Taste Singapore Wholegrain Laksa LaMian memiliki tekstur mi yang tebal dan kenyal. Kuahnya kental, gurih, dan berminyak sehingga memiliki perpaduan rasa yang unik.
2. Ippudo Karaka Spicy Ramen
Mi instan paling enak nomor dua di dunia adalah Ippudo Karaka Spicy Ramen dari Jepang. Mi instan ini memiliki perpaduan yang sempurna dengan kuah tonkotsu yang pedas dan kaya rasa.
Selain kuahnya yang enak diseruput, Ippudo Karaka Spicy Ramen juga dilengkapi dengan miso dan daging cincang.
3. A-Sha Meteor Noodles With Hot & Sour Sauce
Di urutan ketiga, mi instan terenak adalah A-Sha Meteor Noodles With Hot & Sour Sauce dari Taiwan. Mi instan ini disajikan seperti mi kering tanpa kuah.
Varian mi daging sapi dan tendonnya konon san yang memberikan sensasi rasa yang unik dengan tekstur kenyal. Meski tidak berkuah, mi ini memiliki saus yang asam dan pedas.
Pasta wijennya juga memberikan tambahan rasa yang luar biasa.
4. Nissin x Irvins Salted Egg Flavour
Satu lagi mi instan terenak dari Singapura, yakni Nissin x Irvins Salted Egg Flavour. Merujuk namanya, mi instan ini memiliki rasa dominan telur asin.
Mi-nya berbentuk tipis dan pipih dan disajikan kering serta dilengkapi dengan keripik Irvins dan Nissin Singapura.
5. MyKuali MyKuali Penang White Curry Noodle
Malaysia dikenal dengan makanan kaya rempah yang nikmat, begitu juga dengan mi instannya. MyKuali MyKuali Penang White Curry Noodle bahkan menjadi mi instan paling enak nomor 5 di dunia.
Tekstur mi cukup tebal dengan kuah yang kental, perpaduan antara pedas dan terasi.
6. Mom’s Dry Noodle Surfmama Goose Oil Zhajiang Noodle
Sudah bertahun-tahun Mom’s Dry Noodle Surfmama Goose Oil Zhajiang Noodle masuk daftar mi instan paling enak di dunia. Mi kering asal Taiwan ini memiliki tekstur yang lebar dan kenyal.
Penyajiannya dipadukan dengan saus yang rasanya seperti isian bao.
7. Mamee Chef Mi Goreng Perisa Rendang Legenda
Mamee Chef Mi Goreng Perisa Rendang Legenda asal Malaysia juga tidak kalah dibandingkan mi instan lainnya.
Mi goreng tradisional ini disajikan dengan taburan kemangi yang kuat sehingga menambah kenikmatan mi tersebut.
Tak heran, Mamee Chef Mi Goreng Perisa Rendang Legenda menjadi mi terenak nomor tujuh di dunia.
8. Sapporo Ichiban Premier Rich Kagoshima Black Pork Dashi Miso Ramen
Jepang dikenal dengan makanan mi ramennya. Salah satu mi instan dengan konsep ramen, Sapporo Ichiban Premier Rich Kagoshima Black Pork Dashi Miso Ramen menjadi mi paling enak nomor 8 di dunia.
Sapporo Ichiban Premier Rich Kagoshima Black Pork Dashi Miso Ramen disajikan dengan mi premium dari miso terkenal di Sapporo Ichiban.
Mi yang ada digoreng lalu disiram dengan kuah bening yang gurih.
9. Indomie Mi Instan Mi Keriting Goreng Spesial
Indonesia memiliki produk mi instan yang lezat. Salah satunya Indomie Mi Instan Mi Keriting Goreng Spesial. Indomie Mi Instan Mi Keriting Goreng Spesial menjadi mi terenak nomor 9 di dunia.
Mi instan ini disajikan dengan taburan sayuran dan kuah yang terpisah.
10. Ottogi Snack Shop Noodle Tteok-bok
ki Produk mi instan asal Korea Selatan, Ottogi Snack Shop Noodle Tteok-bokki menjadi mi instan terenak nomor 10 di dunia. Rapokki adalah kombinasi mi instan Korea Selatan (ramyun) dengan kue beras yang tebal (tteokbokki).
Ottogi Snack Shop Noodle Tteok-bokki disajikan dengan saus pedas manis.
Di saat situasi tidak menentu, Kompas.com tetap berkomitmen memberikan fakta jernih dari lapangan. Ikuti terus update terkini dan notifikasi penting di Aplikasi Kompas.com.