Thailand Dinobatkan Negara Kuliner Terbaik Dunia 2025
— Thailand dinobatkan sebagai negara dengan makanan terbaik di dunia tahun 2025 versi Condé Nast Traveler.
Negeri yang dijuluki dengan negeri gajah putih itu meraih skor 98,33 dari 100, skor ini mengungguli Italia dan Jepang yang selama ini dikenal sebagai destinasi kuliner global.
Menurut laporan Thailand Nation, salah satu kekuatan Thailand adalah keberagaman cita rasa dan konsistensi kualitas makanannya mulai dari jajanan kaki lima hingga restoran berbintang.
Kekuatan kuliner Thailand: Autentik, variatif, dan terjangkau
Kuliner Thailand digemari karena perpaduan rasa asin, manis, asam, dan pedas yang kuat dan seimbang.
Keberadaan street food yang mudah ditemukan dan harga yang terjangkau hal ini memperkuat Thailand sebagai pusat gastronomi global.
Bangkok dikenal sebagai salah satu ibu kota street food terbaik di dunia dan beberapa restoran Thailand telah masuk daftar Asia’s 50 Best Restaurants.
Rekomendasi makanan populer Thailand
Berikut sejumlah makanan Thailand:
1. Pad thai
Ilustrasi pad thai ayam.
Merupakan makanan mi goreng dengan saus tamarind, udang, kacang, dan tauge. Pad Thai sering kali menjadi menu yang paling dicari oleh wisatawan.
2. Tom yum goong
Sup udang pedas dan asam dengan serai dan daun jeruk, Tom Yum masuk ke dalam daftar sup terlezat didunia.
3. Green curry (Gaeng keow wan)
Fried Eggplant with Green Curry di Plant Culture Restaurant Alam Sutera.
Kari hijau creamy dengan santan dan rempah, makanan ini cocok untuk wisatawan pecinta pedas.
4. Som tam
Ilustrasi som tam hidangan salad pepaya muda asal Thailand
Som Tam merupakan makanan dengan bahan utamanya adalah pepaya. Som Tam ini memiliki rasa yang pedas dan segar, biasanya makanan ini populer di Thailand bagian timur laut.
5. Mango sticky rice
Ilustrasi Mango Sticky Rice.
Mango sticky rice masuk kedalam daftar makanan manis di Thailand, perpaduan antara Ketan manis dengan mangga matang membuat makanan manis ini banyak dicari oleh wisatawan.
6. Thai milk tea
Thai tea atau biasanya lebih akrab dengan nama Thai tea ini merupakan minuman perpaduan antara teh susu manis dengan aroma rempah tea yang khas. Thai tea sangat mudah ditemukan di street food.
Pengakuan ini diperkirakan memperkuat posisi Thailand sebagai destinasi wisata kuliner utama dunia.
Pejabat pariwisata Thailand menyebut, minat wisatawan kini tidak hanya berfokus pada pantai dan budaya, tetapi juga pengalaman makanan otentik.
Dalam segala situasi, KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih dari lapangan. Kirimkan Apresiasi Spesial untuk mendukung Jurnalisme. Berikan apresiasi sekarang
