Mentan Pastikan Stok Beras RI Aman untuk 11 Bulan, Meski Ada Ancaman El Nino Godzilla
bMenteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman memastikan cadangan beras nasional dalam kondisi aman untuk 11 bulan ke depan. Kata Amran, stok beras sampai dengan saat ini mencapai 4,6 juta ton.
Hal itu disampaikan Amran dalam rapat kerja dengan Komisi IV DPR RI merespons stok pangan nasional di tengah konflik Timur Tengah dan ancaman siklus El Nino Godzilla, Selasa, 7 April 2026.
"Cadangan beras hari ini per tadi pagi tanggal 7 April 2026 mencapai 4,6 juta ton. Jadi kemarin 4,5, sekarang 4,6 juta ton. Ini tertinggi sepanjang sejarah," kata Amran dalam rapat.
"Kondisi stok beras nasional Indonesia dipastikan aman untuk 10 sampai 11 bulan ke depan. Di sisi lain, El Nino diperkirakan 6 bulan. Jadi, insyaallah pangan kita aman," sambungnya.
Amran juga memastikan pasokan bahan pangan lainnya seperti bawang merah, bawang putih, cabai, hingga telur ayam juga dalam kondisi aman meskipun konflik di Timur Tengah mengganggu rantai pasok global.
Sebelumnya diberitakan, Pemerintah memperkuat cadangan pangan nasional untuk menghadapi potensi El Nino ekstrem atau 'Godzilla El Nino'. Hal itu guna menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan serta mengantisipasi dampak kekeringan berkepanjangan.
Deputi Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Bapanas I Gusti Ketut Astawa mengungkapkan, Fenomena iklim Godzilla El Nino yang diprediksi akan diperkuat dengan adanya fenomena Indian Ocean Dipole (IOD) positif diperkirakan dapat mengakibatkan musim kemarau di Indonesia menjadi lebih panjang dan kering.
Kondisi El Nino di Lombok membuat banyak pohon mulai mati. (ilustrasi)
"Adanya prediksi Godzilla El Nino telah menjadi perhatian pemerintah. Kami, sesuai arahan Kepala Bapanas Bapak Andi Amran Sulaiman, memastikan ketahanan stok CPP (cadangan pangan pemerintah) terus diperkuat agar nanti saat diperlukan, bisa segera disalurkan untuk membantu masyarakat," kata dia di Jakarta, Rabu, 25 Maret 2026.
Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) menyebutkan kedua fenomena tersebut kemungkinan akan terjadi bersamaan mulai April mendatang."Sebagai antisipasi di sektor pangan, pemerintah memastikan ketahanan stok cadangan pangan pemerintah (CPP) terus diperkuat," ujarnya.
Ia menegaskan, dengan kokohnya stok CPP yang mengutamakan penyerapan produksi dalam negeri, maka ketika terjadi anomali cuaca, program intervensi pangan dapat dijalankan dengan cepat dan tepat.
"Dalam laporan Bapanas per 25 Maret, stok pangan pokok strategis yang merupakan CPP dan dikelola oleh BUMN pangan, baik Perum Bulog maupun ID FOOD, masih memadai dengan beras sebagai CPP dengan stok terbesar," ujarnya.
Sementara CPP lainnya juga terus diperkuat seperti jagung, minyak goreng, gula konsumsi, daging sapi/kerbau, daging ayam dan telur ayam.
Stok CPP beras di Bulog saat ini total telah mencapai 4,08 juta ton. Capaian itu meningkat pesat sebesar 77,8 persen dibandingkan kondisi stok CPP beras pada akhir Maret tahun lalu yang saat itu masih berada 2,29 juta ton.
"Sebagian besar pasokan bersumber dari produksi dalam negeri karena Bulog telah melaksanakan penyerapan setara beras sejak awal 2026 hingga hari ini mencapai 1,24 juta ton," jelasnya.
Kemudian stok CPP jagung berada di kisaran 144 ribu ton yang sebagian besar bersumber dari penyerapan panen jagung dalam negeri. Realisasi penyerapan jagung produksi dalam negeri di tahun 2026 ini telah mencapai 101,96 ribu ton.
"Patut diketahui, Indonesia sudah tidak melakukan impor jagung pakan sejak tahun 2025," tegas Ketut.
Sementara kondisi stok CPP lainnya antara lain minyak goreng berada di angka total 95 ribu kiloliter. Lalu gula konsumsi ada 50 ribu ton dengan sebagian besar ada di ID FOOD sebagai pengelola.
Kemudian stok CPP daging sapi/kerbau ada 11 ribu ton yang juga sebagian besar dikelola ID FOOD. Daging ayam 39 ton pun ada di ID FOOD. Sementara CPP telur ayam 62 ton dikelola Bulog.
