Top 5+ Kuliner Tradisional di Lebaran Betawi 2026, Bisa Buat Oleh-oleh
Lebaran Betawi 2026 bukan hanya soal budaya dan tradisi, tapi juga surga bagi pencinta kuliner.
Tahun ini, Lebaran Betawi digelar di Lapangan Banteng selama tiga hari, yakni sejak Jumat (10/4/2026) sampai Minggu (12/4/2026).
Selama gelaran acara, beragam hidangan khas Betawi hadir menggugah selera—mulai dari yang gurih hingga manis legit.
Tak sekadar dinikmati di tempat, beberapa di antaranya juga cocok dijadikan oleh-oleh untuk dibawa pulang.
Kuliner khas Betawi di Lebaran Betawi 2026
Berdasarkan pantauan Kompas.com di lokasi pada hari kedua, Sabtu (11/4/2026), berikut lima kuliner tradisional Betawi yang wajib masuk daftar incaran saat Lebaran Betawi 2026:
1. Taoge goreng
Toge goreng, salah satu kuliner tradisional khas Betawi di Lebaran Betawi 2026, Sabtu (11/4/2026).
Salah satu makanan tradisional khas Betawi yang bisa dibeli di Lebaran Betawi 2026 yaitu taoge goreng, harganya Rp 25.000 per porsi.
Meskipun namanya taoge goreng, makanan ini sebenarnya tidak benar-benar “digoreng” seperti namanya.
Hidangan ini berupa campuran taoge (kecambah), mie kuning, dan tahu yang disiram kuah kental berbahan dasar tauco dan oncom.
Ciri khasnya ada pada sausnya yang gurih, sedikit manis, dan punya aroma fermentasi yang kuat dari tauco. Biasanya juga ditambah potongan ketupat atau lontong, lalu disajikan hangat.
2. Kerak telor
Kerak telor, salah satu kuliner tradisional khas Betawi di Lebaran Betawi 2026, Sabtu (11/4/2026).
Ada cukup banyak penjual kerak telor yang Kompas.com temui pada acara Lebaran Betawi 2026. Rata-rata harga satu porsi kerak telor dijual Rp 30.000.
Kerak telor terbuat dari campuran beras ketan putih, telur (biasanya telur bebek atau ayam), dan eubi (kelapa sangrai), lalu dibumbui dengan bawang goreng dan rempah.
Cara memasaknya cukup unik, adonan dimasak di atas wajan tanpa minyak, lalu dibalik menghadap bara api hingga bagian atasnya kering dan sedikit gosong, menciptakan kerak yang renyah.
Rasanya gurih dengan aroma kelapa sangrai yang khas, serta tekstur kombinasi antara lembut di dalam dan renyah di luar.
Kerak telor biasanya disajikan langsung di tempat karena paling enak dimakan selagi hangat.
3. Soto betawi
Soto betawi agaknya cukup mudah ditemui, meskipun tidak dalam acara atau perhelatan tertentu.
Berbeda dari soto daerah lain, soto betawi menggunakan kuah santan, susu, atau campuran keduanya, sehingga teksturnya lebih kental dan creamy.
Isian soto betawi biasanya berupa daging sapi dan jeroan seperti babat, paru, atau usus. Kemudian dipadukan dengan pelengkap seperti kentang goreng, tomat, daun bawang, dan emping.
Tak ketinggalan, disajikan dengan nasi putih dan sambal untuk menambah rasa.
4. Dodol
Dodol, salah satu kuliner tradisional khas Betawi di Lebaran Betawi 2026, Sabtu (11/4/2026).
Tak lengkap rasanya jika tidak membungkus dodol sebagai oleh oleh usai berkunjung ke acara Lebaran Betawi 2026.
Harga dodol di sini beragam, tergantung ukuran dodol yang dijual. Umumnya dodol dijual mulai dari Rp 10.000.
Tidak hanya menjajakan dodol yang sudah dikemas, beberapa penjual dodol juga menghadirkan dodol yang masih diaduk di dalam belanga besar.
Jadi, pengunjung tidak hanya membeli, tetapi juga bisa mencoba mengaduk dodol di tempat.
5. Geplak
Geplak, salah satu kuliner tradisional khas Betawi di Lebaran Betawi 2026, Sabtu (11/4/2026).
Selain dodol, kuliner khas Betawi lainnya yang bisa dibeli sebagai oleh-oleh yaitu geplak, harganya Rp 15.000 per kemasan.
Geplak merupakan makanan tradisional berupa olahan kelapa parut yang dimasak dengan gula hingga menghasilkan tekstur legit dan agak padat.
Berbeda dengan geplak dari daerah lain, versi Betawi biasanya berwarna cokelat atau putih alami (tidak terlalu berwarna-warni).
Rasanya manis gurih dari perpaduan kelapa dan gula, teksturnya sedikit kasar tapi lembut saat digigit.
KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih, tepercaya, dan berimbang. Dukung keberlanjutan jurnalisme jernih dan nikmati kenyamanan baca tanpa iklan melalui Membership. Gabung KOMPAS.com Plus sekarang
