Dapur Makan Bergizi Gratis di Turangga Bandung Disegel Warga, Apa yang Sebenarnya Terjadi?

Warga RW 09, Kelurahan Turangga, Kecamatan Lengkong, Kota Bandung, Jawa Barat, menyegel sebuah dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) pada Minggu (14/9/2025).
Penyegelan dilakukan karena dapur tersebut beroperasi tanpa izin resmi serta menimbulkan keluhan dari warga sekitar.
Dapur MBG yang berlokasi di Jalan Kinanti itu diketahui beroperasi sejak awal September 2025. Setiap harinya, dapur tersebut memproduksi 3.000 hingga 4.000 porsi makanan bergizi gratis dengan sistem kerja hampir 24 jam penuh.
Program Makan Bergizi Gratis (MBG) sendiri merupakan program pemerintah untuk menyediakan makanan sehat dan bergizi, khususnya bagi anak-anak serta kelompok rentan, dalam rangka menekan angka gizi buruk dan stunting.
Namun, sesuai aturan, setiap dapur MBG wajib memiliki izin operasional dari Badan Gizi Nasional (BGN). Tanpa izin tersebut, dapur tidak diperkenankan beroperasi atau mendistribusikan makanan.
Warga Menolak Sejak Awal
Salah satu warga, Adam Harun (56), mengatakan warga sebenarnya mendukung penuh program MBG, tetapi keberadaan dapur tersebut dianggap mengganggu lingkungan.
“Kami setuju soal programnya bahkan setuju banget. Tapi, karena kerjaannya hampir 24 jam, warga enggak kasih izin. Ditambah baunya enggak sedap,” kata Adam, Rabu (17/9/2025).
Adam menyebut ada puluhan pekerja yang terbagi dalam tiga shift sehingga aktivitas dapur MBG tidak pernah berhenti. Hal ini menimbulkan kebisingan, bau limbah, dan penumpukan sampah.
“Ya sudah kalau mengganggu, saya enggak izinkan karena ini kawasan untuk rumah tinggal, bukan untuk industri. Apalagi ini 3-4 ribu lebih per hari (porsi MBG). Itu yang pertama, akhirnya dia pulang (enggak jadi),” tegasnya.
Menurut Adam, sejak awal warga sudah menolak rencana rumah kontrakan itu dijadikan dapur MBG. Namun, penyewa tetap memaksa mengoperasikannya tanpa izin resmi.
“Sampahnya bau karena ada yang numpuk di sana. Terus pembuangan limbah dan cucian ke sini, jadi kan jelas bau, makanya saya komplain. Akhirnya kita segel setelah lapor ke Polsek, jadi ada dasarnya surat,” ungkap Adam.
Ketua RW Sebut Tak Ada Sosialisasi
Ketua RW 09, Gama S Utama, menambahkan warga semakin keberatan karena pihak pengelola dapur MBG tidak pernah melakukan sosialisasi sejak awal.
“Wajar kalau menurut saya warga menuntut presentasi dan sosialisasi. Tapi itu dari awal mereka tidak lakukan. Mediasi sudah dilakukan beberapa kali karena fungsi saya sebagai penengah,” ujar Gama.
Ia menegaskan, sampai saat ini dirinya belum mengeluarkan surat resmi apapun terkait izin dapur MBG. Menurut aturan lingkungan setempat, jika ada satu warga saja yang menolak, maka RT dan RW tidak bisa memberikan persetujuan.
“Kalau bicara konteks perizinan, jika satu orang warga menolak saja, maka baik RT maupun RW tidak bisa memberikan garansi untuk bisa lanjut,” jelasnya.
Polisi Pastikan Situasi Kondusif
Kapolsek Lengkong, AKP Aldy Lazzuardy, membenarkan adanya penyegelan dapur MBG tersebut. Namun, setelah dilakukan mediasi, segel akhirnya dicopot pada Kamis (18/9/2025).
“Segel dibuka setelah dilakukan mediasi antara warga dan yayasan pengelola dapur MBG itu. Pokoknya, situasi saat ini sudah aman terkendali dan tak ada kericuhan. Situasi kondusif. Warga hanya menyampaikan apa yang menjadi aspirasinya,” kata Aldy.
Ia memastikan dapur MBG tersebut belum kembali beroperasi karena masih menunggu arahan resmi dari Badan Gizi Nasional (BGN).
Sementara itu, Wakil Wali Kota Bandung, Erwin, mengaku belum mengetahui secara detail permasalahan dapur MBG di Jalan Kinanti tersebut.
Ia berjanji akan segera meninjau langsung lokasi dan mencari solusi agar program MBG tetap berjalan tanpa merugikan warga.
“Saya baru tahu, nanti saya akan cek dulu ya ke sana seperti apa masalah yang sebenarnya,” ujar Erwin.
Pantauan di lapangan, rumah yang dijadikan dapur MBG berwarna putih dengan kombinasi biru muda. Pada pagar rumah terpasang spanduk merah bertuliskan “disegel warga”. Sejumlah sepeda motor dan satu mobil tampak terparkir di depan rumah, namun pekerja dapur enggan memberikan keterangan.
Sebagian Artikel ini telah tayang di TribunJabar.id dengan judul BREAKING NEWS Dapur MBG di Turangga Bandung Disegel Warga, Tak Ada Izin dan Timbulkan Bau Tak Sedap
Di saat situasi tidak menentu, Kompas.com tetap berkomitmen memberikan fakta jernih dari lapangan. Ikuti terus update terkini dan notifikasi penting di Aplikasi Kompas.com.