Deretan Menu Pastry Terbaru Bumi Aki Signature Sentul, Kamu Tim Sweet atau Savory?
Bumi Aki Signature Sentul kembali mempertegas posisinya sebagai destinasi kuliner terdepan yang mengusung kekayaan Indonesia dengan menghadirkan inovasi terbaru. Dikenal luas dengan interiornya yang eksotis, suasana yang elegan, serta layanan superior, kini Bumi Aki Signature meluncurkan koleksi pastry perdana yang secara unik memadukan cita rasa khas Nusantara dengan sentuhan modern.
Kehadiran menu ini bukan sekadar menambah pilihan, tetapi juga menawarkan pengalaman bersantap istimewa, sekaligus menjadi alasan baru yang kuat untuk menikmati momen spesial di kawasan Sentul.
Sejak awal berdiri, Bumi Aki Signature selalu menempatkan fokus utama pada kuliner Nusantara yang dikemas dengan standar kualitas dan penyajian premium. Melalui peluncuran koleksi pastry ini, untuk pertama kalinya, Bumi Aki Signature berupaya memperkaya momen santap para tamu, baik sebagai teman minum kopi sore, suguhan ringan dalam pertemuan bisnis, hingga pilihan hampers atau oleh-oleh yang berkesan. Inovasi ini merefleksikan komitmen berkelanjutan Bumi Aki Signature dalam mengangkat citra masakan Indonesia.
“Peluncuran pastry ini adalah langkah yang sangat baru bagi kami. Bumi Aki Signature menghadirkan sesuatu yang dapat membawa kekayaan rasa Nusantara dalam kelezatan yang dikemas secara ringan melalui pastry yang bisa diterima semua kalangan. Ini adalah wujud inovasi sekaligus komitmen Bumi Aki Signature pada cita rasa Indonesia,” ujar Anisha Desiliana Resti, selaku CEO Bumi Aki Group, dalam keterangan resminya.
Rangkaian Menu Savory Pastry dengan Sentuhan Nusantara
Dalam koleksi pastry terbaru ini, Bumi Aki Signature menghadirkan beragam kreasi gurih yang unik dan memikat. Kreasi ini secara cerdas mengombinasikan adonan pastry gaya Eropa dengan bumbu-bumbu otentik Nusantara, menghasilkan harmoni rasa yang belum pernah ada sebelumnya.
- Croissant Maranggi: Croissant berlapis renyah dengan isian sate maranggi yang gurih dan kaya bumbu.
- Roti Pizza Taliwang: Inspirasi rasa pedas gurih ayam taliwang yang dihadirkan dalam bentuk roti pizza lembut.
- Croissant Sei Sapi: Perpaduan croissant buttery dengan daging sei sapi yang smoky.
- Roti Sosis Kecombrang: Roti hangat berpadu dengan sosis premium dan aroma bunga kecombrang yang khas.
Koleksi Sweet Pastry yang Manis dan Menggoda
Tak hanya menu gurih, Bumi Aki Signature turut meluncurkan variasi manis yang memadukan bahan tradisional dengan gaya pastry modern, menawarkan pengalaman yang comforting sekaligus memanjakan lidah.
- Danish Ubi: Pastry lembut berlapis dengan isian ubi manis yang autentik.
- Croissant Pandan: Aroma harum pandan menyatu dengan kelembutan croissant klasik.
- Pancake Kayu Manis: Pancake fluffy dengan sentuhan kayu manis yang hangat dan comforting.
- Waffle Ketan Hitam: Waffle unik dengan rasa ketan hitam, renyah di luar dan lembut di dalam.
Menu pastry terbaru ini telah tersedia dan dapat dinikmati di Bumi Aki Signature sejak tanggal 26 September 2025. Para tamu dapat memilih untuk menyantapnya secara langsung di restoran yang nyaman atau membawanya pulang sebagai pilihan hampers maupun oleh-oleh berkesan untuk keluarga atau kerabat.
Sebagai sebuah resto cafe sekaligus dinner restaurant di Sentul, Bumi Aki Signature hadir membawa pengalaman kuliner Nusantara berbeda. Dengan desain interior yang elegan dan pemandangan alam menawan, tempat ini tidak hanya sekadar restoran, namun juga cocok sebagai tempat berkumpul dan bersosialisasi yang favorit untuk menikmati sajian istimewa yang diracik dengan bahan pilihan dan disajikan secara premium.
