nyoba bikin Soft Cookies Chocolate Chip ala Levain Bakery, Alhamdulillah Berhasil🥹😍😍
pencinta coklat wajib sih coba ini👀
tapi kalau ga terlalu suka coklat, coklatnya boleh di skip atau takarannya di kurangi ya.
Insyallah kalian juga BERHASIL BIKIN😭😭😭😭😭
Cara bikinnya BACA CAPTION YA..
•Potongan coklatnya simpan di dalam kulkas nya, biar waktu di aduk ke adonan warnanya ga mengganggu
•Telur di masukan 1 per 1 ya, jangan sekaligus
•Waktu masukin bahan kering (tepung dll) jangan terlalu lama di aduk, cukup sampai coklat dan chococips nya tercampur.
•Setelah di aduk tutup adonan dengan rapat dan masukan kedalam frezeer 1-2jam
•Panaskan oven terlebih dulu selama 20menit dengan api atas bawah 250-300•
•Bulatkan adonan masing-masing 90gram
•Masukkan lagi kedalam lemari es, diamkan 30menit (kurang lebih)
•Oven dengan suhu 250-300• selama 9-12 Menit
•Selama meng-Oven, biarkan cookies yg lain di dalam kulkas sampai menunggu giliran di Oven ya, agar saat di Oven cookies nya jadi cantik.
•Kalau sudah matang diamkan dulu sampai dingin(sampai mengeras)atau pindahkan ke tempat lain beserta alas rotinya, kemudian Oven yang lain, begitu seterusnya.
•Cookies siap di hidangkan🤍✨
Dengan resep segitu, bisa dapet 14 Soft Cookies dengan ukuran 90 gram
#cookies #levaincookies #softcookies #softcookie #cemilan #idecemilan #coklat #cemilanenak #pisangkopong #pisangviral
