Cara Menanam Kangkung di Pot, Bisa Panen Kurang dari 30 Hari

 Menanam kangkung atau water spinach di pot merupakan pilihan ideal bagi pekebun rumahan yang memiliki lahan sempit.

Sayuran hijau ini populer karena pertumbuhannya yang cepat dan bisa dipanen dalam kurang lebih 25–30 hari setelah waktu tanam, tergantung cara perawatan dan lingkungan tumbuhnya. 

Kangkung atau Ipomoea reptans punya kemampuan tumbuh sangat cepat, bahkan bisa dipanen lebih awal jika dirawat dengan baik.

Tanaman ini mudah beradaptasi di pot atau polybag asalkan mendapat cukup sinar Matahari dan kelembapan tanah yang konsisten, dilansir dari (2/6/2023).

Berikut cara menanam kangkung di pot, dan tips agar bisa panen kurang dari 30 hari.

Cara menanam kangkung di pot

Berikut langkah-langkah sederhana menanam kangkung di pot:

1. Siapkan pot dan media tanam

Pilih pot atau wadah yang memiliki lubang drainase di bagian bawah agar air tidak menggenang.

Dilansir dari laman resmi Jogja Benih, gunakan media tanam berupa tanah gembur yang dicampur dengan kompos atau pupuk kandang dalam perbandingan sekitar 2:1 (tanah:kompos).

Campuran ini membantu akar berkembang dan menyediakan nutrisi awal bagi kangkung. 

2. Menanam biji atau batang

Kangkung dapat ditanam dari biji maupun batang (cutting).

Jika menggunakan biji, sebar merata di permukaan media tanam lalu tutupi tipis dengan tanah. Siram secara konsisten agar media tetap lembap.

Dalam kondisi hangat, biji biasanya akan berkecambah dalam 5-7 hari. Untuk kangkung dalam pot, menanam dari batang yang sudah berakar sering memberi hasil lebih cepat dan lebih tinggi. 

3. Letakkan di tempat yang tepat

Letakkan pot di lokasi yang menerima minimal 4–6 jam sinar Matahari langsung setiap hari.

Kangkung menyukai sinar Matahari yang cukup untuk pertumbuhan cepat.

Pertahankan pula tanah selalu lembap, bahkan disarankan menyiram dua kali sehari saat cuaca panas agar tanaman tidak layu, tetapi hindari genangan air berlebihan. 

4. Lakukan pemupukan untuk pertumbuhan optimal

Meskipun kangkung tidak terlalu rakus nutrisi, pemberian pupuk organik atau pupuk cair seimbang setiap 2–3 minggu akan mempercepat pertumbuhan daun dan batang.

Kompos atau pupuk kandang yang dicampur ke media tanam di awal juga membantu tanaman berkembang cepat.

Cara memanen yang tepat 

Ilustrasi kangkung, menanam kangkung di pot.

Salah satu keunggulan kangkung adalah kemampuannya untuk tumbuh dengan cepat, sehingga bisa panen dalam waktu singkat.

Menurut panduan luar negeri tentang budidaya kangkung, tanaman ini bisa dipanen sekitar 30–45 hari setelah tanam.

Namun jika dirawat optimal di pot, banyak pekebun bisa mulai memanen bagian daun dan batang muda pada sekitar 25-30 hari selepas masa tanam.

Cara memanen kangkung ada dua cara:

• Potong beberapa kali: potong batang sekitar 5 cm di atas tanah dan biarkan tanaman terus tumbuh untuk panen berikutnya.
• Panen penuh: cabut seluruh tanaman saat sudah mencapai ukuran besar jika ingin menanam batch baru. 

Cara mengatasi hama kangkung

Agar panen cepat dan melimpah, Anda perlu mewaspadai datangnya hama kangkung.

Kangkung cenderung mudah dirawat dan relatif tahan hama, tetapi beberapa gangguan sering terjadi seperti kutu daun atau siput.

Jika terlihat serangga kecil yang menghisap daun, pertimbangkan menggunakan semprotan organik seperti air sabun ringan atau neem oil.

Pastikan juga tanaman tidak terlalu rapat supaya sirkulasi udara baik dan risiko penyakit jamur berkurang. 

Tips agar panen lebih cepat:

• Jaga tanah tetap lembap, karena kangkung tumbuh optimal di kondisi tanah yang tidak kering total.
• Pangkas batang yang terlalu panjang secara berkala untuk merangsang tumbuhnya tunas baru yang lebih muda dan cepat dipanen.
• Gunakan pot besar yang cukup ruang agar akar tidak terhambat dan tanaman bisa tumbuh maksimal. 

Nah, itulah cara mudah menanam kangkung di pot dan bisa panen kurang dari 30 hari.

Dalam segala situasi, KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih dari lapangan. Kirimkan Apresiasi Spesial untuk mendukung Jurnalisme. Berikan apresiasi sekarang