Rose BLACKPINK Nikmati Nasi Goreng di Backstage, Intip Resepnya
Nasi goreng kembali jadi pusat perhatian usai momen Rose BLACKPINK menyantap sepiring nasi goreng di backstage konsernya di Jakarta viral di kalangan penggemar.
Dalam video VCR yang diputar sebelum ia tampil solo, Rose terlihat menikmati dua suapan nasi goreng sebelum naik ke panggung momen yang menarik banyak simpati dan bangga dari BLINK Indonesia.
Tak heran, nasi goreng memang jadi salah satu kuliner lokal yang paling dirindukan para artis mancanegara, termasuk Rose. Ingin mencobanya juga di rumah?
Berikut resep nasi goreng sederhana ala Sajian Sedap yang bisa jadi andalan, terutama buat yang sedang belajar masak.
Resep Nasi Goreng Sederhana ala Sajian Sedap
Bahan-bahan:
- 600 gram nasi putih dingin
- 2 butir telur ayam (kocok lepas)
- 1 buah wortel, potong dadu kecil
- 1,5 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdt terasi goreng (haluskan)
- 1 batang daun bawang (iris tipis)
- 2 sdm minyak goreng
Bahan bumbu iris:
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit merah
Nasi goreng bukan sekadar menu sarapan atau makan malam yang mudah dijumpai di Indonesia. Lebih dari itu, nasi goreng Indonesia adalah hasil perjalanan panjang lintas budaya yang membentuk identitas kuliner Nusantara dan kini telah mendunia.
Cara Membuat Nasi Goreng Iris Sederhana
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum. Geserkan bumbu ke sisi wajan.
- Masukkan telur kocok, orak-arik hingga setengah matang. Tambahkan wortel, aduk lagi hingga rata.
- Masukkan nasi putih, aduk hingga tercampur dengan bumbu dan telur.
- Tambahkan garam, merica, dan terasi. Aduk hingga merata dan nasi mulai mengering.
- Masukkan daun bawang, aduk sebentar, koreksi rasa. Angkat dan sajikan hangat.
Tips Membuat Nasi Goreng
- Gunakan nasi sisa semalam agar teksturnya lebih kering dan tidak lembek.
- Terasi goreng memberi aroma khas yang gurih, cocok untuk penggemar nasi goreng nusantara.
- Kamu bisa tambahkan topping seperti ayam suwir, udang, atau sosis agar lebih kaya rasa.
